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 Crataegus sanguinea



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Un arbuste épineux. Il atteint 1 à 4 m de haut. Le tronc mesure 10 cm de diamètre. Les branches sont brun-violet et brillantes. Il a des épines jusqu'à 3 cm de long et celles-ci sont droites, rouges et ép... (traduction automatique)
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C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbuste épineux. Il atteint 1 à 4 m de haut. Le tronc mesure 10 cm de diamètre. Les branches sont brun-violet et brillantes. Il a des épines jusqu'à 3 cm de long et celles-ci sont droites, rouges et épaisses. Les feuilles sont légèrement ternes et ont quelques poils. Ce sont 7 à 9 lobes. Les feuilles mesurent 3 à 7 cm de long sur 2 à 5 cm de large. Ils sont en forme de coin à la base et ont des dents sur les bords. Les fleurs sont groupées sur de courts éperons. Les fruits sont ronds et mesurent 8 à 10 mm de diamètre. Ils sont orange ou rouges. Il y a 3-4 graines. Les fruits sont comestibles{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A thorny shrub. It grows 1-4 m tall. The trunk is 10 cm across. The branches are purple-brown and shiny. It has thorn up to 3 cm long and these are straight, red and thick. The leaves are slightly dull and have a few hairs. They are 7-9 lobes. The leaves are 3-7 cm long by 2-5 cm wide. They are wedge shaped at the base and have teeth around the edges. The flowers are in groups on short spurs. The fruit are round and 8-10 mm across. They are orange or red. There are 3-4 seeds. The fruit are edible{{{0(+x).

      • Production

        :

        Dans le nord de la Chine, les plantes fleurissent en mai et juin et fructifient de juillet à août{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : In northern China plants flower in May and June and fruit in July to August{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines. La graine a besoin d'un traitement à froid. Les plantes peuvent également être greffées{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown from seed. The seed need cold treatment. Plants can also be grafted{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : fruits, fleurs{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit, Flowers{{{0(+x).



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Tempéré. Au Kazakhstan, il pousse en forêt et dans les steppes. Dans le nord de la Chine, il pousse dans les forêts au bord des rivières entre 900 et 3000 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Temperate. In Kazakhstan it grows in forest and on steppes. In northern China it grows in forests by rivers between 900-3,000 m above sea level{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Chine, Europe, Allemagne, Kazakhstan, Kirghizistan, Mongolie, Russie, Sibérie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, China, Europe, Germany, Kazakhstan, Kyrgyzstan, Mongolia, Russia, Siberia{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe au moins 200 espèces de Crataegus{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are 200 or more Crataegus species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Country Report on the State of Plant Genetic Resources for Food and Agriculture in the Kazakhstan Republic. 2007, FAO ; Dzhangaliev, A. D., et al, 2003, The Wild Fruit and Nut Plants of Kazakhstan, Horticultural Reviews, Vol. 29. pp 305-371 ; Fl. ross. 1:25, t. 11. 1784 ; Flora of China. www.eFloras.org Volume 9 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 226 ; Hu, Shiu-ying, 2005, Food Plants of China. The Chinese University Press. p 431 ; Khasbagan, Hu-Yin Huai, and Sheng-Ji pei, 2000, Wild Plants in the Diet of Athorchin Mongol Herdsmen in Inner Mongolia. Economic Botany 54(4): 528-536 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Shikov, A. N. et al, 2017, Traditional and Current Food Use of Wild Plants Listed in the Russian Pharmacopoeia. Frontiers in Pharmacology. Vol. 8 Article 841 ; Urgamal, M., Oyuntsetseg, B., Nyambayar, D. & Dulamsuren, Ch. 2014. Conspectus of the vascular plants of Mongolia. (Editors: Sanchir, Ch. & Jamsran, Ts.). Ulaanbaatar, Mongolia. “Admon“ Press. 334pp. (p. 143-158).

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
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Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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