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A suivre !

Cornus florida

L., 1753

Cornouiller à fleurs


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Classification/taxinomie :
Famille : Cornaceae ;
Synonymes : Benthamidia florida (L.) Nakai 1909 ;

Synonymes français : cornouiller fleuri, cornouiller d'Amérique ;

Nom(s) anglais et/ou international(aux) : flowering dogwood ;


Comestibilité : fruit

- rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Fruit (fruitsµ0(+x),5(+)µ crus {transformés} ou cuitsµ{{{(dp*)µ [nourriture/aliment et base boissons/breuvagesµ{{{(dp*)µ]) comestibleµ0(+x),5(+)µ.(1*)

détails :

Baies souvent utilisées pour sucrer le thé au Mexiqueµ{{{Wikibookµ. Quand la graine est enlevée et la chair réduite en purée, il peut être mélangé avec d'autres fruits et transformé en confitures, gelées, etc... Le fruit, infusé dans de l'"Eau de Vie", fait une boisson amère mais acceptableµ{{{5(+)µ.


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

(1*)ATTENTIONµ0(+x)µ : il y a un rapport que le fruit est toxique pour l'hommeµ{{{5(+)µ ; mais l'excactitude de celui-ci est remis en causeµ{{{(dp*)µ : peut-être s'agit-il d'une confusion avec une autre plante ? (qp*). Le fruit n'est pas toxique, mais il est presque immangeable brutµ{{{5(+)µ.


Note médicinale : **


Nombre de graines au gramme : 6

Vendeurs graines : b&t , Semences du Puy,

Illustration(s) (photographie(s) et/ou dessin(s)):

Illustration
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Liens, sources et/ou références : Wikibooks (en anglais) ; "The United States National Arboretum" (en anglais) ; "USDA Forest Service" (en anglais) ; 5"Plants For a Future" (en anglais) et sa traduction 5Plantes d'Avenir ;

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Cornus florida" : pages , images | "Cornouiller à fleurs" : pages ;

dont livres et bases de données : 0"FOOD PLANTS INTERNATIONAL" (en anglais) ;

dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 282 ; Coombes, A.J., 2000, Trees. Dorling Kindersley Handbooks. p 135 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 415 ; Etherington, K., & Imwold, D., (Eds), 2001, Botanica's Trees & Shrubs. The illustrated A-Z of over 8500 trees and shrubs. Random House, Australia. p 228 ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 1763 ; Loughmiller, C & L., 1985, Texas Wildflowers. A Field Guide. University of Texas, Austin. p 87 ; MacKinnon, A., et al, 2009, Edible & Medicinal Plants of Canada. Lone Pine. p 109 ; Ryan, S., 2008, Dicksonia. Rare Plants Manual. Hyland House. p 17 ; Smith, N., Mori, S.A., et al, 2004, Flowering Plants of the Neotropics. Princeton. p 117 ; Sp. pl. 1:117. 1753




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