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Coffea liberica

W. Bull ex Hiern, 1876

Caféier du libéria


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Classification/taxinomie :
Famille : Rubiaceae ;
Synonymes :
dont homonymes : Coffea liberica Hiern 1876, Coffea liberica Bull ;

Synonymes français : caféier géant ;

Nom(s) anglais et/ou international(aux) : Liberian coffee ;


Comestibilité : fruit

Note : ***

Note perso : ***/****

- rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Fruit (fruitsµ27(+x)µ ; et grainesµ0(+x),27(+x)µ (grains) cuites {torréfiées} [base boissons/breuvagesµ{{{(dp*)µ : caféµ0(+x)µ]) comestibleµ0(+x)µ.

détails :

Utilisation localeµ{{{~~27(+x)µ.


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

néant, inconnus ou indéterminés.


Vendeurs graines : montosogardens

Illustration(s) (photographie(s) et/ou dessin(s)):

Illustration
Illustration

Par DXLINH (Travail personnel), via Wikimedia Commons



Liens, sources et/ou références :

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; 1146"GRIN" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Coffea liberica" : pages , images | "Caféier du libéria" : pages ;

dont livres et bases de données : 0"FOOD PLANTS INTERNATIONAL" (en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 93, par Louis Bubenicek) ;

dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 135 ; Anderson, E. F., 1993, Plants and people of the Golden Triangle. Dioscorides Press. p 207 ; Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 271 ; Bodner, C. C. and Gereau, R. E., 1988, A Contribution to Bontoc Ethnobotany. Economic Botany, 43(2): 307-369 ; Brouk, B., 1975, Plants Consumed by Man. Academic Press, London. p 346 ; Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 1 (A-H) p 635 ; Cooper, W. and Cooper, W., 2004, Fruits of the Australian Tropical Rainforest. Nokomis Editions, Victoria, Australia. p 438 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 400 ; Dalziel, J. M., 1937, The Useful plants of west tropical Africa. Crown Agents for the Colonies London.(Also as Coffea excelsa) ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 212 ; Ferwerda, F.P., 1979, Coffees, in Simmonds, N.W., (ed), Crop Plant Evolution. Longmans. London. p 257 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 209 ; Hu, Shiu-ying, 2005, Food Plants of China. The Chinese University Press. p 680 ; Lyle, S., 2006, Discovering fruit and nuts. Land Links. p 151 ; Purseglove, J.W., 1968, Tropical Crops Dicotyledons, Longmans. p 488 ; Trans. Linn. Soc. London, Bot. ser. 2, 1:171, t. 24. 1876 ; Zuchowski W., 2007, Tropical Plants of Costa Rica. A Zona Tropical Publication, Comstock Publishing. p 195




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