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Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !

Coccinia grandis

(L.) J. Voigt, 1845

Gourde écarlate


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Classification/taxinomie :
Famille : Cucurbitaceae ;
Synonymes français : courge écarlate, gourde ivy = Ivy gourd, tindora ;

Nom(s) anglais et/ou international(aux) : ivy gourd ;


Comestibilité : fruit ; feuille; racine

- rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Feuille (feuillesµ0(+x)µ), fruit (fruitsµ0(+x)µ et grainesµ0(+x)µ) et racine (tuberculesµ0(+x)µ) comestiblesµ0(+x)µ.

détails :

légumeµ0(+x)µ. Feuilles cuites (ex. : comme potherbe) ? (qp*).


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

néant, inconnus ou indéterminés.


Nombre de graines au gramme : 20

Vendeurs graines : Jungleseeds, Fleurs des Tropiques, "Squeaky Buffalo" (en anglais) (ebay), siamplatycerium (ebay)

Illustration(s) (photographie(s) et/ou dessin(s)):

Illustration
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Par Blanco M. (Flora de Filipinas, t. 414bis, 1875), via plantillustrations.org
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Par Tau?olunga (Travail personnel), via Wikimedia Commons



Liens, sources et/ou références : PROTA4U ; "Eat The Weeds and other things, too" (en anglais) ;

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; 1130"GRIN" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Coccinia grandis" : pages , images | "Gourde écarlate" : pages ;

dont livres et bases de données : 0"FOOD PLANTS INTERNATIONAL" (en anglais) ;




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