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Un arbuste ou un petit arbre à feuilles persistantes. Il atteint 1 à 6 m de haut. Les branches sont longues, flexibles et en forme de fouet. Les feuilles sont uniformément espacées et coriaces. Ils sont arr... (traduction automatique)
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C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Chrysobalanaceae > Chrysobalanus > Chrysobalanus icaco - idu : 7785
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Illustration Chrysobalanus icaco, Par Descourtilz M.E. (Flore médicale des Antilles, vol. 2: t. 84, 1822) [J.T. Descourtilz], via plantillustrations
      Illustration Chrysobalanus icaco, Par Descourtilz M.E. (Flore médicale des Antilles, vol. 2: t. 84, 1822) [J.T. Descourtilz], via plantillustrations - Fermer      

Par Descourtilz M.E. (Flore médicale des Antilles, vol. 2: t. 84, 1822) [J.T. Descourtilz], via plantillustrations


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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Chrysobalanus icaco L. (1753)

    • Synonymes français

      :

      icaquier, cocoplum, hicaco, prunier noix de coco

    • Synonymes

      :

      Chrysobalanus ellipticus Sol. ex Sabine, Chrysobalanus guianensis Klotzsch [Invalid], Chrysobalanus interior Small, Chrysobalanus luteus Sabine, Chrysobalanus orbicularis Schumach, Chrysobalanus pellocarpus G. Mey, Chrysobalanus purpureus Mill, Chrysobalanus savannarum Britton, Chrysobalanus stuhlmannii Engl, Prunus icaco Labat

    • Noms anglais et locaux

      :

      cocoplum, icaco ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbuste ou un petit arbre à feuilles persistantes. Il atteint 1 à 6 m de haut. Les branches sont longues, flexibles et en forme de fouet. Les feuilles sont uniformément espacées et coriaces. Ils sont arrondis et raides. Ils sont verts simples et riches. Les fleurs sont petites et blanc verdâtre. Ils sont en grappes dressées à l'aisselle des feuilles. Le fruit est lisse et blanc, jaune, rouge, noir ou violet. Il a une pulpe de coton. Le fruit contient une grosse graine comestible en forme de noix avec 5 arêtes{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A shrub or small evergreen tree. It grows 1-6 m tall. The branches are long, flexible and whip-like. The leaves are evenly spaced and leathery. They are rounded and stiffly erect. They are simple and rich green. The flowers are small and greenish-white. They are in erect clusters in the axils of the leaves. The fruit is smooth and white, yellow, red, black or purple. It has a cotton like pulp. The fruit contains a large nut-like edible seed with 5 ridges{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes sont cultivées à partir de graines, de boutures ou par couches. Les graines peuvent être récoltées à partir de fruits mûrs qui sont autorisés à pourrir pour faciliter l'élimination des graines. Les graines ne se conservent que pendant une courte période. Des graines fraîches doivent être plantées. Ils germent en 20-25 jours. Les semis peuvent être transplantés dans le champ en 6-7 jours{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants are grown from seed, cuttings or by layering. Seed can be collected from ripe fruit that are allowed to rot to make it easier to remove the seed. Seed only store for a short time. Fresh seed should be planted. They germinate in 20-25 days. Seedlings can be transplanted into the field in 6-7 days{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Fruit (graines/noyaux {noix}µ{{{27(+x)µ) comestibleµ0(+x)µ.

    Partie testée

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x)
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    86.3 196 47 0.4

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    20 9 17 /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Les fruits sont consommés par les enfants. Les fruits sont servis dans les restaurants à Cuba. C'est une plante alimentaire cultivée. Ils sont également mis en bouteille{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : The fruit are eaten by children. The fruit are served in restaurants in Cuba. It is a cultivated food plant. They are also bottled{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. Il pousse dans les basses terres tropicales chaudes. Il pousse dans les zones côtières sablonneuses. Le sol doit être très bien drainé. Il peut être utilisé pour stabiliser les dunes. Il peut pousser dans des endroits arides{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. It grows in the hot tropical lowlands. It grows in sandy coastal locations. The soil needs to be very well drained. It can be used to stabilise dunes. It can grow in arid places{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Amazonie, Angola, Antigua, Argentine, Asie, Australie, Bahamas, Barbade, Belize, Bénin, Bermudes, Brésil *, Cameroun, Caraïbes, Iles Caïmans, Afrique centrale, Amérique centrale *, Chine, Colombie, Congo, Costa Rica, Côte d'Ivoire, Cuba, Dominique, République dominicaine, Afrique de l'Est, Équateur, El Salvador, Fidji, Guyane française, Gabon, Gambie, Ghana, Grenade, Guadeloupe, Guatemala, Guyanes, Guinée, Guinée, Guinée-Bissau , Guyane, Haïti, Hawaï, Honduras, Inde, Indochine, Côte d'Ivoire, Jamaïque, Libéria, Marquises, Martinique, Mexique, Nicaragua, Nigéria, Amérique du Nord, Pacifique, Panama, Philippines, Porto Rico, Asie du Sud-Est, Sénégal, Seychelles, Sierra Leone, Singapour, Amérique du Sud, Saint-Kitts, Sainte-Lucie, Saint-Vincent-et-Grenadines, Suriname, Trinité-et-Tobago, USA, Venezuela, Vietnam, Afrique de l'Ouest, Antilles{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Amazon, Angola, Antigua, Argentina, Asia, Australia, Bahamas, Barbados, Belize, Benin, Bermuda, Brazil*, Cameroon, Caribbean, Cayman Islands, Central Africa, Central America*, China, Colombia, Congo, Costa Rica, Côte d'Ivoire, Cuba, Dominica, Dominican Republic, East Africa, Ecuador, El Salvador, Fiji, French Guiana, Gabon, Gambia, Ghana, Grenada, Guadeloupe, Guatemala, Guianas, Guinea, Guinée, Guinea-Bissau, Guyana, Haiti, Hawaii, Honduras, India, Indochina, Ivory Coast, Jamaica, Liberia, Marquesas, Martinique, Mexico, Nicaragua, Nigeria, North America, Pacific, Panama, Philippines, Puerto Rico, SE Asia, Senegal, Seychelles, Sierra Leone, Singapore, South America, St. Kitts, St. Lucia, St. Vincent and Grenadines, Suriname, Trinidad and Tobago, USA, Venezuela, Vietnam, West Africa, West Indies{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe 3 espèces de Chrysobalanus{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are 3 Chrysobalanus species{{{0(+x).




  • Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

    :

      ✖

    -3,5/-4°C




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont classification :       "The Plant List" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Altschul, S.V.R., 1973, Drugs and Foods from Little-known Plants. Notes in Harvard University Herbaria. Harvard Univ. Press. Massachusetts. no. 1484 ; Ambasta, S. P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 122 ; Barwick, M., 2004, Tropical and Subtropical Trees. A Worldwide Encyclopedic Guide. Thames and Hudson p 111 ; Burkill, H. M., 1985, The useful plants of west tropical Africa, Vol. 2. Kew. ; Burkill, I. H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 1 (A-H) p 539 ; Chizmar Fernandez, C., et al, 2009, Plantas comestibles de Centroamerica. Instituto de Biodiversidad, Costa Rica. p 141 ; Coe, F. G., and Anderson, G. J., 1996, Ethnobotany of the Garifuna of Eastern Nicaragua. Economic Botany 50(1) pp 71-107 ; Coe, F. G. and Anderson, G. J., 1999, Ethnobotany of the Sumu (Ulwa) of Southeastern Nicaragua and Comparisons with Miskitu Plant Lore. Economic Botany Vol. 53. No. 4. pp. 363-386 ; Coronel, R.E., 1982, Fruit Collections in the Philippines. IBPGR Newsletter p 6 ; Dalziel, J. M., 1937, The Useful plants of west tropical Africa. Crown Agents for the Colonies London.(As Chrysobalanus orbicularis) ; Ekman Herbarium records Haiti ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 78 ; FAO, 1993, Valor Nutritivo Y Usis en Alimantacion humana de Algunis Cultivos Autoctonos Subexplotados de Mesoamerica. FAO, Santiago, Chile. p 28 ; Food Composition Tables for use in East Asia FAO https://www.fao.org/infoods/directory No. 845 ; Grandtner, M. M., 2008, World Dictionary of Trees. Wood and Forest Science Department. Laval University, Quebec, Qc Canada. (Internet database https://www.WDT.QC.ca) ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 188 ; Hermandez Bermejo, J.E., and Leon, J. (Eds.), 1994, Neglected Crops. 1492 from a different perspective. FAO Plant Production and Protection Series No 26. FAO, Rome. p15 ; Heywood, V.H., Brummitt, R.K., Culham, A., and Seberg, O. 2007, Flowering Plant Families of the World. Royal Botanical Gardens, Kew. p 99 ; Hu, Shiu-ying, 2005, Food Plants of China. The Chinese University Press. p 429 ; Jardin, C., 1970, List of Foods Used In Africa, FAO Nutrition Information Document Series No 2.p 126 ; John, L., & Stevenson, V., 1979, The Complete Book of Fruit. Angus & Robertson p 117 ; Johnson, M. and Colquhoun, A., 1996, Preliminary Ethnobotanical Survey of Kurupukari: An Amerindian Settlement of Central Guyana. Economic Botany, Vol. 50, No. 2, pp. 182-194 ; Lorenzi, H., 2002, Brazilian Trees. A Guide to the Identification and Cultivation of Brazilian Native Trees. Vol. 02 Nova Odessa, SP, Instituto Plantarum p 88 ; Lorenzi, H., Bacher, L., Lacerda, M. & Sartori, S., 2006, Brazilian Fruits & Cultivated Exotics. Sao Paulo, Instituto Plantarum de Estuados da Flora Ltda. p 118 ; Macmillan, H.F. (Revised Barlow, H.S., et al) 1991, Tropical Planting and Gardening. Sixth edition. Malayan Nature Society. Kuala Lumpur. p 296 ; Martin, F. W., et al, 1987, Perennial Edible Fruits of the Tropics. USDA Handbook 642 p 23 ; Menninger, E.A., 1977, Edible Nuts of the World. Horticultural Books. Florida p 59 ; Omawale, 1973, Guyana's edible plants. Guyana University, Georgetown p 16 ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 82 ; Pham-Hoang Ho, 1999, An Illustrated Flora of Vietnam. Nha Xuat Ban Tre. p 809 ; Prance, G., 1989, Chrysobalanaceae in Flora Malesiana Series 1 Vol 10 p 643 ; PROSEA (Plant Resources of South East Asia) handbook, Volume 2, 1991, Edible fruits and nuts. ; Royal Botanic Gardens, Kew (1999). Survey of Economic Plants for Arid and Semi-Arid Lands (SEPASAL) database. 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