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A suivre !

Chenopodium polyspermum

L., 1753

Chénopode à graines nombreuses


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Classification/taxinomie :
Famille : Amaranthaceae ;
Synonymes français : chénopode à nombreuses graines, chénopode polysperme ;

Nom(s) anglais et/ou international(aux) : all-seed, blet polisperm (cat) ;


Comestibilité : fruit ; feuille

Note : **

Note perso : **/***

- rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Feuille (feuillesµ0(+x),27µ [nourriture/alimentµ{{{(dp*)µ : légume27 {ex. : comme potherbeµ{{{(dp*)µ}]) et fruit (grainesµ0(+x),27µ crues27 {brutesµ(dp*)µ ou salées27}) comestiblesµ0(+x)µ.(1*)


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

(1*)ATTENTION : présence de saponines et d'acide oxalique, pouvant être toxiques à fortes doses : voir fiches toxines, pour plus d'infosµ<(dp*)µ.


Catégories : pscf, pscm

Illustration(s) (photographie(s) et/ou dessin(s)):

Illustration
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Par Kops et al. J. (Flora Batava, vol. 4: t. 317 (1822), via plantillustrations.org
Illustration
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Par Antti Bilund (Travail personnel), via Wikimedia Commons



Liens, sources et/ou références : Wikipedia ; Wikipedia (en allemand) ; Wikipedia (en anglais) ; Tela Botanica ; FloreAlpes ; HYPPA ; 5"Plants For a Future" (en anglais) et sa traduction 5Plantes d'Avenir ;

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; 1018"GRIN" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Chenopodium polyspermum" : pages , images | "Chénopode à graines nombreuses" : pages ;

dont livres et bases de données : 0"FOOD PLANTS INTERNATIONAL" (en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 83, par Louis Bubenicek) ;

dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Morley, B. &amp; Everard, B., 1970, Wild Flowers of the World. Ebury press. Plate 14 ; Paoletti, M.G., Dreon, A.L., and Lorenzoni, G.G., 1995, Pistic, Traditional Food from Western Friuli, NE Italy. Economic Botany 49(1) pp 26-30 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Sp. pl. 1:220. 1753




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