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Une herbe annuelle. Il peut mesurer de 20 à 40 cm de haut mais les branches peuvent mesurer 80 cm de long. Les feuilles sont charnues et mesurent 5 à 40 mm de long. Il y a des dents le long du bord. La surfac... (traduction automatique)
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C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Amaranthaceae > Chenopodium > Chenopodium glaucum - idu : 7606
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Illustration Chenopodium glaucum, Par Sowerby J.E. (English Botany, or Coloured Figures of British Plants, 3th ed., vol. 8: t. 1198 ; 1868), via plantillustrations.org
      Illustration Chenopodium glaucum, Par Sowerby J.E. (English Botany, or Coloured Figures of British Plants, 3th ed., vol. 8: t. 1198 ; 1868), via plantillustrations.org - Fermer      

Par Sowerby J.E. (English Botany, or Coloured Figures of British Plants, 3th ed., vol. 8: t. 1198 ; 1868), via plantillustrations.org


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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Chenopodium glaucum L. (1753)

    • Synonymes

      :

      Agathophytum glaucum (L.) Fuss, Blitum glaucum (L.) W. D. J. Koch, Bortys glauca (L.) Nieuwl, Chenopodium ambiguum R. Br, Chenopodium nudiflorum F. Muell. ex Murr, Chenopodium pallidum Moq, Chenopodium wolffii Simonk, Orthospermum glaucum (L.) Opiz, Orthosporum glaucum Peterm

    • Noms anglais et locaux

      :

      oakleaf goosefoot, glaucous goosefoot, pale goosefoot, blet farinell (cat) ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe annuelle. Il peut mesurer de 20 à 40 cm de haut mais les branches peuvent mesurer 80 cm de long. Les feuilles sont charnues et mesurent 5 à 40 mm de long. Il y a des dents le long du bord. La surface supérieure est lisse et vert foncé. La surface inférieure est blanche avec des poils denses. Les fleurs sont petites et vert pâle. Ils forment des grappes denses à l'aisselle des feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : An annual herb. It can be 20-40 cm tall but branches can be 80 cm long. The leaves are fleshy and 5-40 mm long. There are teeth along the edge. The upper surface is smooth and dark green. The lower surface is white with dense hairs. The flowers are small and pale green. They form dense clusters in the axils of leaves{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Feuilles, graines, légumeµ{{{0(+x)µ. Feuilles cuites (ex. : comme potherbe) ? (qp*).(1*)



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    (1*)ATTENTION : présence de saponines et d'acide oxalique, pouvant être toxiques à fortes doses : voir fiches toxines, pour plus d'infosµ{{{(dp*)µ.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée. Il pousse près de la ligne des hautes eaux, en particulier sur les rives pavées. Il pousse souvent sur des sols légèrement salés ou alcalins. Herbier de Tasmanie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate plant. It grows near the high water mark especially on cobble shores. It often grows on slightly salty or alkaline soils. Tasmania Herbarium{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Australie, Botswana, Chine, île de Pâques, Nouvelle-Zélande, Amérique du Nord, Pakistan, Afrique du Sud, Afrique australe, Tasmanie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Australia, Botswana, China, Easter Island, New Zealand, North America, Pakistan, South Africa, Southern Africa, Tasmania{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 100-150-250 espèces de Chenopodium. Ils se trouvent principalement dans les régions tempérées. Également mis dans la famille des Chenopodiaceae{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 100-150-250 Chenopodium species. They are mostly in temperate regions. Also put in the family Chenopodiaceae{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :

      Tela Botanica ; Wikipedia (en allemand) ; Wikipedia (en anglais) ; 5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont classification :       "The Plant List" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Crowe, A., 1997, A Field Guide to the Native Edible Plants of New Zealand. Penguin. p 156 ; Dashorst, G.R.M., and Jessop, J.P., 1998, Plants of the Adelaide Plains & Hills. Botanic Gardens of Adelaide and State Herbarium. p 58 ; Flora of Australia, Volume 4, Phytolaccaceae to Chenopodiaceae, Australian Government Publishing Service, Canberra (1984) p 135 ; Flora of China. www.eFloras.org ; Harris, S., Buchanan, A., Connolly, A., 2001, One Hundred Islands: The Flora of the Outer Furneaux. Tas Govt. p 133 ; Hussey, B.M.J., Keighery, G.J., Cousens, R.D., Dodd, J., Lloyd, S.G., 1997, Western Weeds. A guide to the weeds of Western Australia. Plant Protection Society of Western Australia. p 134 ; Jardin, C., 1970, List of Foods Used In Africa, FAO Nutrition Information Document Series No 2.p 66 ; Kang, Y., et al, 2012, Wild food plants and wild edible fungi in two valleys on the Qinling Mountains (Shaanxi, central China) Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine; 9:26 ; Lazarides, M. & Hince, B., 1993, Handbook of Economic Plants of Australia, CSIRO. p 57 ; Low, T., 1991, Wild Herbs of Australia and New Zealand. Angus & Robertson. p 47 ; Martin, F.W. & Ruberte, R.M., 1979, Edible Leaves of the Tropics. Antillian College Press, Mayaguez, Puerto Rico. p 182 ; Paczkowska, G. & Chapman, A.R., 2000, The Western Australian Flora. A Descriptive Catalogue. Western Australian Herbarium. p 202 ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Sp. pl. 1:220. 1753 ; Tasmanian Herbarium Vascular Plants list p 21 ; Zhu Gelin (Chu Ge-ling); Steven E. Clemants, CHENOPODIACEAE [Draft], Flora of China

    • Recherche de/pour :








Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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