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Centaurea nigra



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Une plante dressée et ramifiée qui ne cesse de croître d'année en année. Il pousse 1 m de haut et s'étend sur 50 cm de large. Il est velu et rugueux au toucher. Les feuilles à la base forment un anneau e... (traduction automatique)
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Le Menu donne accès au menu
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Asteraceae > Centaurea > Centaurea nigra - idu : 7247
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Explications de "AVI.O" :

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le V, qui pointe vers le bas, permet de descendre,
le I permet de dérouler toute la page
(les différentes catégories)
et le O amène ici,
où vous pouvez revenir à l'origine,
en cliquant n'importe où 🙂


À suivre !




Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !


   
Note alimentaire  

Miam     |    

   Note médicinale  

SosSos

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si vous voulez participer,
n'hésitez pas à
nous contacter à cette adresse : patlm@live.fr
ou via ce formulaire de contact 😉 -


  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Centaurea nigra L.

    • Noms anglais et locaux

      :

      Black knapweed, Lesser Knapweed ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une plante dressée et ramifiée qui ne cesse de croître d'année en année. Il pousse 1 m de haut et s'étend sur 50 cm de large. Il est velu et rugueux au toucher. Les feuilles à la base forment un anneau et sont en forme d'épée. Ils ont des tiges et sont généralement indivis. Les feuilles sur les tiges n'ont pas de tiges et ne sont pas divisées mais peuvent avoir des dents à la base. Les capitules sont violets. Ils ont des bractées brun foncé ou noires autour d'eux. Il y a des sections en forme de peigne qui recouvrent la base de ces bractées{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : An erect and branching plant that keeps growing from year to year. It grows 1 m high and spreads 50 cm wide. It is hairy and rough to touch. The leaves at the base form a ring and are sword shaped. They have stalks and are usually undivided. The leaves on the stems do not have stalks and are undivided but may have teeth at the base. The flower heads are purple. They have dark brown or black bracts around them. There are comb like sections which cover the base of these bracts{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées par graines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown by seeds{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fleurs{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Flowers{{{0(+x).

    Détails

    : Les pétales de fleurs sont utilisés dans les salades{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The flower petals are used in salads{{{0(+x).



    Partie testée

    : fleurs{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Flowers{{{0(+x)

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tempérée. Il poussera dans la plupart des sols et dans la plupart des conditions. Il résiste à la sécheresse et au gel. Jardins botaniques de Hobart. Herbier de Tasmanie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A temperate plant. It will grows in most soils and under most conditions. It is resistant to drought and frost. Hobart Botanical Gardens. Tasmania Herbarium{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Amérique, Australie, Grande-Bretagne *, Europe, Amérique du Nord, Tasmanie{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : America, Australia, Britain*, Europe, North America, Tasmania{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe de 400 à 600 espèces de Centaurea{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are 400 to 600 Centaurea species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 235 ; Curtis, W.M., 1963, The Students Flora of Tasmania Vol 2 p 379 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 35 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 63 ; Lamp, C & Collet F., 1989, Field Guide to Weeds in Australia. Inkata Press. p 61 ; Lazarides, M. & Hince, B., 1993, Handbook of Economic Plants of Australia, CSIRO. p 53 ; Mabey, R., 1973, Food for Free. A Guide to the edible wild plants of Britain, Collins. p 158 ; Sp. pl. 2:911. 1753 ; Tasmanian Herbarium Vascular Plants list p 6 ; www.wildediblefood.com

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
vendredi 12 janvier 2024, à 10h56


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
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Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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