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Une vigne brouillante. Chaque année, le sommet meurt mais la plante repousse à partir du porte-greffe. La plante a des vrilles qui sont divisées en 3 à l'extrémité. Les feuilles se succèdent le long des ... (traduction automatique)
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C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Vitaceae > Cayratia > Cayratia maritima - idu : 7111
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  • Dénominations

    :

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  • Description et culture

    :

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    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une vigne brouillante. Chaque année, le sommet meurt mais la plante repousse à partir du porte-greffe. La plante a des vrilles qui sont divisées en 3 à l'extrémité. Les feuilles se succèdent le long des côtés opposés de la tige. Chaque feuille est composée de 3 feuillets. La foliole centrale est ovale et mesure 4 à 9 cm de long sur 3 à 5 cm de large. Les folioles latérales sont de forme inégale et mesurent 3 à 8 cm de long sur 2,4 cm de large. Les bords de toutes les folioles ont des dents. Les folioles n'ont pas de poils, à l'exception d'une rangée de poils crochus le long de la nervure médiane. La grappe de fleurs a 3-5 branches et pousse à l'aisselle de la feuille. La grappe est composée de nombreuses fleurs et mesure 10 cm de large. Les fleurs sont blanc verdâtre et mesurent 1 à 2 mm de diamètre. Le fruit est rond mais aussi aplati. Il mesure 1,5 cm de diamètre et 1 cm de long. Les fruits sont noirs à maturité. À l'intérieur, il y a 2-4 graines. Ceux-ci sont en forme de bateau et mesurent 5 à 7 mm de long. Ils ont des crêtes{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A scrambling vine. Each year the top dies down but the plant re-grows from the rootstock. The plant has tendrils which are divided into 3 at the tip. The leaves occur one after another along opposite sides of the stalk. Each leaf is made up of 3 leaflets. The central leaflet is oval and 4-9 cm long by 3-5 cm wide. The side leaflets are unequal in shape and 3-8 cm long by 2.4 cm wide. The edges of all the leaflets have teeth. The leaflets do not have hairs except for a row of hooked hairs along the midrib. The flower cluster has 3-5 branches and grows from the axil of the leaf. The cluster is made up of many flowers and is 10 cm wide. The flowers are greenish-white and 1-2 mm across. The fruit is rounded but also flattened. It is 1.5 cm across and 1 cm long. The fruit are black when ripe. Inside there are 2-4 seeds. These are boat shaped and 5-7 mm long. They have ridges{{{0(+x).

      • Production

        :

        Dans le nord de l'Australie, la floraison a lieu d'avril à juin et les fruits sont mûrs en mai et juin{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : In northern Australia flowering occurs from April to June and the fruit are ripe May and June{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent repousser à partir du tubercule souterrain. Les plantes poussent pendant la saison des pluies et meurent pendant la saison sèche{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can regrow from the underground tuber. Plants grow in the wet season and die back in the dry season{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x).

    Détails

    : Le fruit peut être consommé cru. Il a un goût prononcé{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit can be eaten raw. It has a strong taste{{{0(+x).



    Partie testée

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x)
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      On ne sait pas s'il est utilisé pour l'alimentation en Papouasie-Nouvelle-Guinée{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is not known if it is used for food in Papua New Guinea{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Les plantes poussent à la lisière de la forêt de mousson près de la côte. Ils se produisent généralement près de l'eau permanente{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. Plants grow on the edges of monsoon forest near the coast. They commonly occur near permanent water{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Australie, Indonésie, Pacifique, Papouasie-Nouvelle-Guinée, PNG, Asie du Sud-Est, Taiwan{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, Australia, Indonesia, Pacific, Papua New Guinea, PNG, SE Asia, Taiwan{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 45 espèces de Cayratia. Ils sont principalement dans les zones tropicales{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 45 Cayratia species. They are mainly in tropical areas{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Hiddins, L., 1999, Explore Wild Australia with the Bush Tucker Man. Penguin Books/ABC Books. p 156 ; Townsend, K., 1994, Across the Top. Gardening with Australian Plants in the tropics. Society for Growing Australian Plants, Townsville Branch Inc. p 128 ; Wightman, Glenn et al. 1991. Alawa Ethnobotany: Aboriginal Plant Use from Minyerri, Northern Australia. Northern Territory Botanical Bulletin No 11. Parks and Wildlife Commission of the Northern Territory. p 10. ; Wightman, G. M. & Andrews, M.R., 1989, Plants of Northern Territory Monsoon Vine Forests (Vol 1). Conservation Commission of Northern Territory. p 116 ;

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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