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Un arbuste ou un petit arbre à feuilles persistantes. Il atteint 7 à 18 m de hauteur et s'étend sur 3 m de diamètre. Les arbres régulièrement récoltés sont plus petits. La tige est dressée. L'écorce e... (traduction automatique)
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C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Catha edulis (Vahl) Forssk. ex Endl.

    • Synonymes

      :

      Catha forsskalii A. Rich, Catha inermis J. F. Gmel, Celastrus edulis Vahl, Dillonia abyssinica Sacleux, Methyscophyllum glaucum Eckl. & Zeyh

    • Noms anglais et locaux

      :

      Arabian tea tree, Bushman's tea, Khat ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbuste ou un petit arbre à feuilles persistantes. Il atteint 7 à 18 m de hauteur et s'étend sur 3 m de diamètre. Les arbres régulièrement récoltés sont plus petits. La tige est dressée. L'écorce est grise et lisse lorsqu'elle est jeune. Il devient brun foncé et floconneux à maturité. Les branches pendent vers le bas. Les feuilles sont simples et opposées. Les feuilles sont d'un vert brillant et ovales. Ils mesurent 5 à 11 cm de long et les bords de la feuille ont de petites dents. Les feuilles sont plus pâles en dessous. Les tiges des feuilles sont rougeâtres et mesurent environ 1 cm de long. Les fleurs sont très petites et vert pâle à blanches et à 5 pétales. Ils se produisent en petites grappes à l'aisselle des feuilles. Les grappes mesurent jusqu'à 2 cm de diamètre. Le fruit a 3 lobes. C'est une capsule ligneuse d'environ 1 cm de long. Il est brun rougeâtre à maturité. Il contient de nombreuses petites graines ailées{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A shrub or small evergreen tree. It grows to 7-18 m high and spreads 3 m across. Trees that are regularly harvested are smaller. The stem is erect. The bark is grey and smooth when young. It becomes dark brown and flaky at maturity. The branches hang downwards. The leaves are simple and opposite. The leaves are glossy green and oval. They are 5-11 cm long and the edges of the leaf have small teeth. Leaves are paler underneath. The leaf stalks are reddish and about 1 cm long. The flowers are very small and pale green to white and with 5 petals. They occur in small clusters in the axils of leaves. The clusters are up to 2 cm across. The fruit has 3 lobes. It is a woody capsule about 1 cm long. It is reddish brown when mature. It contains many small winged seeds{{{0(+x).

      • Production

        :

        L'arbre pousse rapidement. Il drageons facilement. L'effet stimulant est moindre dans les endroits plus frais{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : The tree is fast growing. It suckers readily. The stimulant effect is less in cooler places{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines ou en utilisant des boutures. Des ventouses et des boutures de racines peuvent être utilisées. Les graines germent en 2 semaines. (Il y a 60 000 à 80 000 graines par kg.) Les plantes peuvent être façonnées ou taillées{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants can be grown from seed or by using cuttings. Suckers and root cuttings can be used. Seeds germinate within 2 weeks. (There are 60,000-80,000 seeds per kg.) Plants can be shaped or pruned{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Feuilles - théµ{{{0(+x)µ.



    Partie testée

    : feuilles - thé{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves - tea{{{0(+x)
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Son utilisation est courante en Somalie et au Yémen{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It's use is common in Somalia and Yemen{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il fait mieux sur les sols bien drainés. Il préfère une position ensoleillée ouverte. Il est sensible à la sécheresse et au gel. En Ouganda, ils poussent de 1 400 à 2 200 m d'altitude. En Éthiopie, il pousse entre 900 et 2400 m d'altitude. Il a besoin d'une température supérieure à 10 ° C. Il pousse dans les régions où la pluviométrie est comprise entre 800 et 1 800 mm par an. Il convient aux zones de rusticité 10-12. Dans XTBG Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It does best on well drained soils. It prefers an open sunny position. It is drought and frost tender. In Uganda they grow from 1,400-2,200 m altitude. In Ethiopia it grows between 900-2,400 m above sea level. It needs a temperature above 10°C. It grows in areas with a rainfall between 800-1,800 mm per year. It suits hardiness zones 10-12. In XTBG Yunnan{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Australie, Angola, Asie, Afrique centrale, Chine, Congo, Afrique de l'Est, Eswatini, Éthiopie, Hawaï, Inde, Kenya, Madagascar, Malawi, Mozambique, Arabie saoudite, Somalie, Afrique du Sud, Afrique australe, Swaziland, Tanzanie, Ouganda , USA, Yémen, Zambie, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Australia, Angola, Asia, Central Africa, China, Congo, East Africa, Eswatini, Ethiopia, Hawaii, India, Kenya, Madagascar, Malawi, Mozambique, Saudi Arabia, Somalia, South Africa, Southern Africa, Swaziland, Tanzania, Uganda, USA, Yemen, Zambia, Zimbabwe{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il n'y a qu'une seule espèce de Catha. Les feuilles contiennent les alcaloïdes cathine, cathénine et cathidine. Ils affectent le système nerveux. L'usine est interdite dans certains pays{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There is only one Catha species. The leaves contain the alkaloids cathine, cathenine and cathidine. They affect the nervous system. The plant is banned in some countries{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Ambasta S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 111 ; Bekele-Tesemma A., Birnie, A., & Tengnas, B., 1993, Useful Trees and Shrubs for Ethiopia. Regional Soil Conservation Unit. Technical Handbook No 5. p 142 ; Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 228 ; Brouk, B., 1975, Plants Consumed by Man. Academic Press, London. p 350 ; Brown, D., 2002, The Royal Horticultural Society encyclopedia of Herbs and their uses. DK Books. p 158 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 342 ; Dale, I. R. and Greenway, P. J., 1961, Kenya Trees and Shrubs. Nairobi. p 134 ; Ench. bot. 575. 1841 ; Etherington, K., & Imwold, D., (Eds), 2001, Botanica's Trees & Shrubs. The illustrated A-Z of over 8500 trees and shrubs. Random House, Australia. p 191 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 75 ; Fowler, D. G., 2007, Zambian Plants: Their Vernacular Names and Uses. Kew. p 17 ; Fox, F. W. & Young, M. E. N., 1982, Food from the Veld. Delta Books. p 149 ; Goode, P., 1989, Edible Plants of Uganda. FAO p 30 ; Gouldstone, S., 1983, Growing your own Food-bearing Plants in Australia. Macmillan p 163 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 176 ; Heywood, V.H., Brummitt, R.K., Culham, A., and Seberg, O. 2007, Flowering Plant Families of the World. Royal Botanical Gardens, Kew. p 94 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 62 ; Katende, A.B., Birnie, A & Tengnas B., 1995, Useful Trees and Shrubs for Uganda. Identification, Propagation and Management for Agricultural and Pastoral Communities. Technical handbook No 10. Regional Soil Conservation Unit, Nairobi, Kenya. p 166 ; Long, C., 2005, Swaziland's Flora - siSwati names and Uses http://www.sntc.org.sz/flora/ ; Lord, E.E., & Willis, J.H., 1999, Shrubs and Trees for Australian gardens. Lothian. p 212 ; Lovett, J. C. et al, Field Guide to the Moist Forest Trees of Tanzania. p 35 ; Martin, F.W. & Ruberte, R.M., 1979, Edible Leaves of the Tropics. Antillian College Press, Mayaguez, Puerto Rico. p 106 ; Maundu, P. et al, 1999, Traditional Food Plants of Kenya. National Museum of Kenya. 288p ; Mbuya, L.P., Msanga, H.P., Ruffo, C.K., Birnie, A & Tengnas, B., 1994, Useful Trees and Shrubs for Tanzania. Regional Soil Conservation Unit. Technical Handbook No 6. p 172 ; Molla, A., Ethiopian Plant Names. http://www.ethiopic.com/aplants.htm ; Ojelel, S., et al, 2019, Wild edible plants used by communities in and around selected forest reserves of Teso-Karamoja region, Uganda. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine (2019) 15:3 ; Palgrave, K.C., 1996, Trees of Southern Africa. Struik Publishers. p 505 ; Palmer, E and Pitman, N., 1972, Trees of Southern Africa. Vol. 2. A.A. Balkema, Cape Town p 1300 ; Plowes, N. J. & Taylor, F. W., 1997, The Processing of Indigenous Fruits and other Wildfoods of Southern Africa. in Smartt, L. & Haq. (Eds) Domestication, Production and Utilization of New Crops. ICUC p 187 ; Purseglove, J.W., 1968, Tropical Crops Dicotyledons, Longmans. p 630 ; Recher, P, 2001, Fruit Spirit Botanical Gardens Plant Index. www.nrg.com.au/~recher/ seedlist.html p 5 ; Schmidt, E., Lotter, M., & McCleland, W., 2007, Trees and shrubs of Mpumalanga and Kruger National Park. Jacana Media p 332 ; Swaziland's Flora Database http://www.sntc.org.sz/flora ; Tredgold, M.H., 1986, Food Plants of Zimbabwe. Mambo Press. p 94 ; van Wyk, B, van Wyk, P, and van Wyk B., 2000, Photographic guide to Trees of Southern Africa. Briza. p 82 ; Venter, F & J., 2009, Making the most of Indigenous Trees. Briza. p 96 ; Vickery, M.L. and Vickery, B., 1979, Plant Products of Tropical Africa, Macmillan. p 90 ; White, F., Dowsett-Lemaire, F. and Chapman, J. D., 2001, Evergreen Forest Flora of Malawi. Kew. p 185 ; Williamson, J., 2005, Useful Plants of Malawi. 3rd. Edition. Mdadzi Book Trust. p 59

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