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Fabaceae > Cassia

Cassia bicapsularis



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Un arbuste à feuilles persistantes. Il atteint 2,5 m de haut et s'étend sur 1,5 m de diamètre. La tige est dressée et élancée. Les branches se répandent. Les feuilles sont vertes et ressemblent à des pl... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Fabaceae > Cassia > Cassia bicapsularis - idu : 6888
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À suivre !




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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Cassia bicapsularis L.

    • Synonymes

      :

      Cassia candolleana, Senna bicapsularis

    • Noms anglais et locaux

      :

      Rambling cassia ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbuste à feuilles persistantes. Il atteint 2,5 m de haut et s'étend sur 1,5 m de diamètre. La tige est dressée et élancée. Les branches se répandent. Les feuilles sont vertes et ressemblent à des plumes. Il y a 2 à 6 paires de folioles arrondies. Les fleurs sont jaunes et ressemblent à des renoncules. Les étamines à l'intérieur de la fleur sont enroulées. Les fleurs se présentent en grandes pulvérisations aux extrémités des branches{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : An evergreen shrub. It grows to 2.5 m high and spreads to 1.5 m across. The stem is erect and slender. The branches are spreading. The leaves are green and feather like. There are 2-6 pairs of rounded leaflets. The flowers are yellow and buttercup like. The stamens inside the flower are curled. The flowers occur in large sprays at the ends of branches{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes sont cultivées à partir de graines. La graine doit avoir le tégument dur cassé{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : The plants are grown from seed. Seed need to have the hard seed coat broken{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : feuilles, fruits, graines - café, graines - huile{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves, Fruit, Seeds - coffee, Seeds - oil{{{0(+x).

    Détails

    : Les jeunes feuilles sont hachées et pilées avant la cuisson pour faire une relish aux légumes. La pulpe du fruit est douce et comestible. Il a une saveur de tamarin. Les graines torréfiées sont utilisées comme substitut du café{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The young leaves are chopped and pounded before cooking to make vegetable relish. The pulp of the fruit is sweet and edible. It has a flavour like tamarind. Toasted seeds are used as a coffee substitute{{{0(+x).



    Partie testée

    : feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves{{{0(+x)

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Les feuilles sont utilisées en Afrique. On ne sait pas s'ils sont consommés en Papouasie-Nouvelle-Guinée{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : The leaves are used in Africa. It is unknown whether they are eaten in Papua New Guinea{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il se produit dans les Antilles et en Amérique du Sud ainsi que dans d'autres parties des tropiques. Il pousse de 1 000 à 1 900 m d'altitude en Ethiopie. Il pousse sur des sols légers à moyens. Il pousse dans des positions ensoleillées ouvertes et sur des sols bien drainés. Il est sensible à la sécheresse et au gel{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It occurs in the West Indies and South America as well as other parts of the tropics. It grows from 1,000-1,900 m altitude in Ethiopia. It grows on light to medium soils. It grows in open sunny positions and on well drained soils. It is drought and frost tender{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Asie, Australie, Amérique centrale, Afrique de l'Est, Haïti, Indochine, Kenya, Pacifique, Papouasie-Nouvelle-Guinée, PNG, Asie du Sud-Est, Sierra Leone, Amérique du Sud *, Ouganda, Vietnam, Afrique de l'Ouest, Antilles{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Asia, Australia, Central America, East Africa, Haiti, Indochina, Kenya, Pacific, Papua New Guinea, PNG, SE Asia, Sierra Leone, South America*, Uganda, Vietnam, West Africa, West Indies{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe 100 espèces de Cassia. Ce groupe a été révisé en un groupe plus petit et plus cohérent. Aussi comme Caesalpinaceae{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are 100 Cassia species. This group has been revised to a smaller more consistent group.Also as Caesalpinaceae{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 220 ; Ekman Herbarium records Haiti ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 67 ; FAO, 1988, Traditional Food Plants, FAO Food and Nutrition Paper 42. FAO Rome p 162 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 61 ; Johns, T., and Kokwaro, J.O., 1991, Food Plants of the Luo of Siayo District, Kenya. Economic Botany 45(1), pp 103-113 ; Lord, E.E., & Willis, J.H., 1999, Shrubs and Trees for Australian gardens. Lothian. p 212 ; Peekel, P.G., 1984, (Translation E.E.Henty), Flora of the Bismarck Archipelago for Naturalists, Division of Botany, Lae, PNG. p 219, 220 ; Pham-Hoang Ho, 1999, An Illustrated Flora of Vietnam. Nha Xuat Ban Tre. p 852 ; Sp. pl. 1:376. 1753

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
vendredi 12 janvier 2024, à 10h56


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
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Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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