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Carya ovalis

(Wangenh.) Sarg., 1913

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Classification/taxinomie :
Famille : Juglandaceae ;
Synonymes : Juglans ovalis Wangenh. 1787 (=) basionyme ;

Nom(s) anglais et/ou international(aux) : sweet pignut, red hickory ;


Comestibilité :

- rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Fruit (graines {noix}µ{{{0(+x)µ [nourriture/aliment, garniture et/ou assaisonnementµ{{{(dp*)µ et tronc (extraitµ(dp*)µ {sèveµ0(+x)µ} [base boissons/breuvagesµ{{{(dp*)µ]) comestiblesµ0(+x)µ.


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

néant, inconnus ou indéterminés.


Illustration(s) (photographie(s) et/ou dessin(s)):

Illustration
Illustration

Par SJQuinney, via flickr



Liens, sources et/ou références : "Plants For a Future" (en anglais) et sa traduction Plantes d'Avenir ; Wikipedia (en anglais) ;

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; 926"GRIN" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Carya ovalis" : pages , images ;

dont livres et bases de données : 0"FOOD PLANTS INTERNATIONAL" (en anglais) ;

dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Beckstrom-Sternberg, Stephen M., and James A. Duke. "The Foodp*), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 335 ; Glowinski, L., 1999, The Complete Book of Fruit Growing in Australia. Lothian. p 106 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 171 (As Carya microcarpa) ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Lyle, S., 2006, Discovering fruit and nuts. Land Links. p 112 ; Trees & shrubs 2:207. 1913 ; Wickens, G.E., 1995, Edible Nuts. FAO Non-wood forest products. FAO, Rome. p 134




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