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Canarium vitiense



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Un arbre atteignant 25 m de haut. Il a parfois de petits contreforts. Le tronc peut mesurer entre 30 et 40 cm de diamètre. Les petites branches sont minces. Sur la tige de la feuille, il y a une structure feui... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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À suivre !




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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Canarium vitiense A. Gray

    • Synonymes

      :

      Canarium bacciferum Leenh, Canarium samoense Engl, Canarium schlechteri Lauterb, Canarium smithii Leenh, Canarium pilosum subsp. pilosum sensu Leenh, Canarium gutur de Miklouho-Maclay

    • Noms anglais et locaux

      :

      Kaunithina ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbre atteignant 25 m de haut. Il a parfois de petits contreforts. Le tronc peut mesurer entre 30 et 40 cm de diamètre. Les petites branches sont minces. Sur la tige de la feuille, il y a une structure feuillue appelée stipule qui est à 3 cm de la base de la tige. C'est comme un fil. Les feuilles ont 3-6 paires de folioles et peuvent être légèrement poilues. Les folioles sont ovales et mesurent 12 à 20 cm de long sur 5 à 7 cm de large. Il y a 11 à 20 paires de veines dans les folioles et se poursuivent assez directement vers les bords des feuilles. Les grappes de fleurs se produisent à l'aisselle des feuilles. Ils mesurent 12 à 22 cm de long. Il peut y avoir jusqu'à 9 fleurs. Les boutons floraux sont d'un blanc verdâtre et les pétales sont blancs ou crème. Les grappes fructifères mesurent jusqu'à 10 cm de long avec 1 à 3 fruits dans une grappe. Il y a une structure en forme de soucoupe (calice) autour de la base du fruit. Les jeunes fruits sont verts ou bleuâtres. Ils deviennent noir pourpre foncé à maturité. Les fruits sont longs et légèrement triangulaires en coupe transversale. Ils mesurent 4 cm de long sur 2 cm de diamètre. Le noyau du fruit a 6 côtes. Il y a 1-2 graines à l'intérieur. Les graines sont comestibles. {{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A tree up to 25 m high. It sometimes has small buttresses. The trunk can be 30-40 cm across. The small branches are slender. On the leaf stalk there is a leafy structure called a stipule which is 3 cm from the base of the stalk. It is thread like. The leaves have 3-6 pairs of leaflets and can be softly hairy. The leaflets are oval and 12-20 cm long by 5-7 cm wide. There are 11-20 pairs of veins in the leaflets and continuing fairly straight towards the edges of the leaves. The flower clusters occur in the axils of leaves. They are 12-22 cm long. There can be up to 9 flowers. The flower buds are greenish white and the petals are white or cream. The fruiting clusters are up to 10 cm long with 1-3 fruit in a cluster. There is a saucer like structure (calyx) around the base of the fruit. The young fruit are green or bluish. They become dark purple black at maturity. The fruit are long and slightly triangular in cross section. They are 4 cm long by 2 cm across. The stone of the fruit has 6 ribs. There are 1-2 seeds inside. The seeds are edible{{{0(+x).

      • Production

        :

        Les arbres fleurissent et fructifient toute l'année. Les fleurs sont enregistrées en juin, août et novembre. Les fruits sont enregistrés en mars et mai à septembre{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Trees flower and fruit throughout the year. The flowers are recorded in June, August and November. The fruit are recorded in March and May to September{{{0(+x).

      • Culture

        :

        L'arbre pousse à l'état sauvage à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : The tree grows wild from seeds{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Noixµ0(+x)µ.



    Partie testée

    : noix{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Nuts{{{0(+x)

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Cette espèce a été enregistrée comme ayant des graines comestibles. Son potentiel n'est pas connu, mais ce n'est qu'un aliment mineur{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : This species has been recorded as having edible seeds. Its potential is not known, but it is only a minor food{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il se produit en forêt dense ou sèche. Il pousse du niveau de la mer à 1 000 m d'altitude. Aux Samoa, il passe du niveau de la mer à 700 m d'altitude. Un petit arbre de sous-étage dans les forêts pluviales des plaines et des contreforts. Il est enregistré dans la province de Morobe et en Nouvelle-Bretagne ainsi qu'en Malaisie. Il pousse jusqu'à 250 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It occurs in dense or dry forest. It grows from sea level to 1,000 m altitude. In Samoa it grows from sea level to 700 m altitude. A small understory tree in lowland and foothill rainforests. It is recorded from Morobe Province and New Britain as well as Malaysia. It grows up to 250 m altitude{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Samoa américaines, Asie, Australie, Fidji, Malaisie, Pacifique, Papouasie-Nouvelle-Guinée, PNG, Samoa, Asie du Sud-Est, Îles Salomon, Tonga, Vanuatu{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : American Samoa, Asia, Australia, Fiji, Malaysia, Pacific, Papua New Guinea, PNG, Samoa, SE Asia, Solomon Islands, Tonga, Vanuatu{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe 80 à 95 espèces de Canarium{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are 80-95 Canarium species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Altschul, S.V.R., 1973, Drugs and Foods from Little-known Plants. Notes in Harvard University Herbaria. Harvard Univ. Press. Massachusetts. no. 1988 ; Bourke, M., 1995, Edible Indigenous Nuts in Papua New Guinea. In South Pacific Indigenous Nuts. ACIAR Proceedings No 69, Canberra. p 46 ; Cooper, W. and Cooper, W., 2004, Fruits of the Australian Tropical Rainforest. Nokomis Editions, Victoria, Australia. p 96 ; Jackes, B.R., 2001, Plants of the Tropics. Rainforest to Heath. An Identification Guide. James Cook University. p 45 ; Parham, H. B. R., 1940, Fiji Plants Their Names and Uses. Supplement to the Jounral of the Polynesian Society. Memoir No. 16 ; Smith, A.C., 1985, Flora Vitiensis Nova: A New flora of Fiji, Hawai Botanical Gardens, USA Vol 3 p 474 ; Walter, A & Sam, C., 1995, Indigenous Nut Trees in Vanuatu: Ethnobotany and Variability. In South Pacific Indigenous Nuts. ACIAR Proceedings No 69. Canberra. p 57 ; Walter, A. & Sam C., 2002, Fruits of Oceania. ACIAR Monograph No. 85. Canberra. p 131 ; Whistler, W.A., 2004, Rainforest Trees of Samoa. Isle Botanica Honolulu, Hawaii. p 35 ; www.pngplants.org

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
vendredi 12 janvier 2024, à 10h56


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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
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Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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