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Bryonia alba



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Une plante de la famille des citrouilles. C'est une vigne qui pousse d'année en année. Il atteint 2 m de haut et 2 m de large. Le porte-greffe est gros et charnu. La tige est faible et grimpante. Il a des vri... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Cucurbitaceae > Bryonia > Bryonia alba - idu : 5357
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À suivre !




Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !


   
Note alimentaire  

Miam     |    

   Note médicinale  

SosSos

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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Bryonia alba (L.) Bull.

    • Synonymes

      :

      See Melothri

    • Noms anglais et locaux

      :

      White Bryony, Tetterberry, Wild hops ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une plante de la famille des citrouilles. C'est une vigne qui pousse d'année en année. Il atteint 2 m de haut et 2 m de large. Le porte-greffe est gros et charnu. La tige est faible et grimpante. Il a des vrilles en spirale épineuses. Ce sont en face des feuilles. Les feuilles sont rugueuses et ont 5 folioles comme des doigts sur une main. Ils sont en forme de cœur. Les fleurs sont vertes, blanches ou jaunes. Ils sont petits et d'un seul sexe. Ils sont à l'aisselle des feuilles. Les fruits sont de petites baies rondes{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A pumpkin family plant. It is a vine that keeps growing from year to year. It grows 2 m high and spreads 2 m wide. The rootstock is large and fleshy. The stem is weak and climbing. It has prickly spiral tendrils. These are opposite the leaves. The leaves are rough and have 5 leaflets like fingers on a hand. They are heart shaped. The flowers are green, white or yellow. They are small and of one sex. They are in the axils of leaves. The fruit are small, round berries{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes sont cultivées à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants are grown from seed{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : racine, feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Root, Leaves{{{0(+x).

    Détails

    : L'amidon de la racine est un aliment de famine pour étendre la farine de pain après avoir retiré l'élément âcre. Les jeunes pousses sont mangées. Attention: C'est probablement très toxique{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The starch of the root is a famine food for extending bread flour after removing the acrid element. The young shoots are eaten. Caution: It is probably very poisonous{{{0(+x).



    Partie testée

    : racine{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Root{{{0(+x)

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    cf. consommation

  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      La racine est un aliment de famine{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : The root is a famine food{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      C'est une plante méditerranéenne. Il est préférable dans un sol humide et riche. Il a besoin d'une position ensoleillée ouverte. Il résiste à la sécheresse et au gel{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a Mediterranean plant. It is best in a moist, rich soil. It needs an open sunny position. It is resistant to drought and frost{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Australie, Europe *, France, Iran, Macédoine, Méditerranée{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Australia, Europe*, France, Iran, Macedonia, Mediterranean{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 10 espèces de Bryonia. Il est utilisé en médecine{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 10 Bryonia species. It is used in medicine{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Bircher, A. G. & Bircher, W. H., 2000, Encyclopedia of Fruit Trees and Edible Flowering Plants in Egypt and the Subtropics. AUC Press. p 68 ; Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 174 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 138 ; Lim, T. K., 2015, Edible Medicinal and Non Medicinal Plants. Volume 9, Modified Stems, Roots, Bulbs. Springer p 18 ; PARMENTIER ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/

    • Recherche de/pour :








Dernière modification le :
vendredi 12 janvier 2024, à 10h56


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Note médicinale :
* ** *** **** *****


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(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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