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Bromelia karatas



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Une herbe sans tige. Les feuilles forment des touffes. La touffe peut mesurer 3 m de diamètre. Les limbes des feuilles mesurent 3 à 5 cm de diamètre. À la floraison, les feuilles internes deviennent rouge v... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Bromeliaceae > Bromelia > Bromelia karatas - idu : 5287
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À suivre !




Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !


   
Note alimentaire  

MiamMiamMiam     |    

   Note médicinale  

SosSos

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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Bromelia karatas L.

    • Synonymes

      :

      Karatas plumieri Morr

    • Noms anglais et locaux

      :

      Ananas pingouin, Karatas, Camburito ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe sans tige. Les feuilles forment des touffes. La touffe peut mesurer 3 m de diamètre. Les limbes des feuilles mesurent 3 à 5 cm de diamètre. À la floraison, les feuilles internes deviennent rouge vif. La tige de la fleur provient du centre de l'anneau de feuilles et les fleurs sont rose violacé avec des bractées blanches. Les fruits sont des baies jaunes en forme de banane. Ils mesurent 8 cm de long sur 2 cm de diamètre. Ils forment une touffe mais ne sont pas joints. La pulpe a des graines noires{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb without a stem. The leaves form tufts. The clump can be 3 m across. The leaf blades are 3-5 cm across. At flowering the inner leaves become bright red. The flower stalk arises from the centre of the ring of leaves and the flowers are purplish-pink with white bracts. The fruit are yellow berries shaped like bananas. They are 8 cm long by 2 cm across. They form a clump but are not joined. The pulp has black seeds{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes sont cultivées à partir de drageons. Il peut être cultivé comme haie{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants are grown from suckers. It can be grown as a hedge{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : fruits, fleurs, bulbes{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit, Flowers, Bulbs{{{0(+x).

    Détails

    : Les fruits sont consommés crus et utilisés pour les boissons. Les très jeunes pousses fleuries sont parfois cuites et consommées comme légume. Les bulbes sont cuits puis séchés au soleil puis pulvérisés et réduits en farine{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit are eaten raw and used for drinks. The very young flowering shoots is sometimes cooked and eaten as a vegetable. The bulbs are cooked and then sun-dried and then pulverised and reduced to flour{{{0(+x).



    Partie testée

    : /

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale. Il pousse dans les forêts à la lisière des savanes{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical plant. It grows in forests near the edge of savannas{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Brésil, Amérique centrale, Colombie, Cuba, Équateur, Guatemala, Guyanes, Mexique, Amérique du Nord, Panama, Amérique du Sud, Suriname, Antilles{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Brazil, Central America, Colombia, Cuba, Ecuador, Guatemala, Guianas, Mexico, North America, Panama, South America, Suriname, West Indies{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Arriaga, M. R. et al, 2014, Catalogue of fruit species in the southeast of the State of Mexico, Mexico. Revista Mexicana de Ciencias Agricolas Vol. 5 Num. 8. pp 1509-1517 ; Bircher, A. G. & Bircher, W. H., 2000, Encyclopedia of Fruit Trees and Edible Flowering Plants in Egypt and the Subtropics. AUC Press. p 66 ; Espejo-Serna, A. et al. 2004. Checklist of Mexican Bromeliaceae with notes on species distribution and levels of endemism. Selbyana 25:39. ; Lim, T. K., 2015, Edible Medicinal and Non Medicinal Plants. Volume 9, Modified Stems, Roots, Bulbs. Springer p 18 ; Martin, F. W., et al, 1987, Perennial Edible Fruits of the Tropics. USDA Handbook 642 p 84 ; Miguel, E., et al, 1989, A checklist of the cultivated plants of Cuba. Kulturpflanze 37. 1989, 211-357 ; Standley, P. & Steyermark, J., 1958, Flora of Guatemala. Fieldiana: Botany, Volume 24 part 1 p 393 ;

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
vendredi 12 janvier 2024, à 10h56


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Note comestibilité :
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Note médicinale :
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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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