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 Bidens bipinnata



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Une herbe annuelle dressée. Il pousse de 0,3 à 1 m de haut. Les tiges sont à 4 angles. Les feuilles sont divisées en 5 à 9 folioles qui sont à nouveau divisées. Ils mesurent 2 à 18 cm de long sur 1 à 1... (traduction automatique)
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C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Bidens bipinnata L. non Wall.

    • Synonymes

      :

      Bidens pilosa Linn. var. bipinnata Hook.f

    • Noms anglais et locaux

      :

      Bipinnate Beggar's Ticks, Spanish Needles ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe annuelle dressée. Il pousse de 0,3 à 1 m de haut. Les tiges sont à 4 angles. Les feuilles sont divisées en 5 à 9 folioles qui sont à nouveau divisées. Ils mesurent 2 à 18 cm de long sur 1 à 18 cm de large. Les capitules mesurent 5 à 10 mm de diamètre. Ils sont jaunes ou oranges. Les fruits mesurent 2 cm de long. Ils ont 3-5 soies crochues{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : An erect annual herb. It grows 0.3-1 m high. The stems are 4 angled. The leaves are divided into 5-9 leaflets which are again divided. They are 2-18 cm long by 1-18 cm wide. The flowers heads are 5-10 mm across. They are yellow or orange. The fruit are 2 cm long. They have 3-5 hooked bristles{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : feuilles, légumes{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves, Vegetable{{{0(+x).

    Détails

    : Les pousses fraîches sont utilisées comme herbe en pot. Les feuilles peuvent être séchées pour une utilisation ultérieure{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fresh shoots are used as a pot-herb. Leaves can be dried for later use{{{0(+x).



    Partie testée

    : feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves{{{0(+x)
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / 40 / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Ceux-ci ont une valeur alimentaire élevée mais un goût astringent. C'est un légume mineur{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : These have high food value but an astringent taste. It is a minor vegetable{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Dans le nord du Queensland, il passe du niveau de la mer à 900 m d'altitude. C'est souvent dans des sols mal drainés. Il pousse entre 4 et 2 125 m d'altitude. Il peut pousser dans des endroits arides. Au Sichuan et au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. In north Queensland it grows from sea level to 900 m altitude. It is often in poorly drained soils. It grows between 4-2,125 m altitude. It can grow in arid places. In Sichuan and Yunnan{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Asie, Australie, Botswana, Brésil, Cambodge, Cameroun, Afrique centrale, Chine, Côte d'Ivoire, Afrique de l'Est, Eswatini, Europe, France, Ghana, Guinée, Guinée, Himalaya, Inde, Indochine, Indonésie , Italie, Côte d'Ivoire, Corée, Laos, Lesotho, Madagascar, Malawi, Méditerranée, Namibie, Népal, Nigéria, Amérique du Nord, Pacifique, Pakistan, Asie du Sud-Est, Sierra Leone, Afrique du Sud, Afrique australe, Amérique du Sud, Swaziland, Taiwan, Thaïlande, Togo, USA, Vietnam, Afrique de l'Ouest, Yougoslavie, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Asia, Australia, Botswana, Brazil, Cambodia, Cameroon, Central Africa, China, Côte d'Ivoire, East Africa, Eswatini, Europe, France, Ghana, Guinea, Guinée, Himalayas, India, Indochina, Indonesia, Italy, Ivory Coast, Korea, Laos, Lesotho, Madagascar, Malawi, Mediterranean, Namibia, Nepal, Nigeria, North America, Pacific, Pakistan, SE Asia, Sierra Leone, South Africa, Southern Africa, South America, Swaziland, Taiwan, Thailand, Togo, USA, Vietnam, West Africa, Yugoslavia, Zimbabwe{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 200 espèces de Bidens. La plupart sont en Amérique du Nord. Vitamine C 40 mg / 100 g{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 200 Bidens species. Most are in North America. Vitamin C 40 mg/100 g{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Abbasi, A. M., et al, 2013, Ethnobotanical appraisal and cultural values of medicinally important wild edible vegetables of Lesser Himalayas-Pakistan. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine 9:66 ; Ambasta S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 73 ; Bircher, A. G. & Bircher, W. H., 2000, Encyclopedia of Fruit Trees and Edible Flowering Plants in Egypt and the Subtropics. AUC Press. p 59 ; Blamey, M and Grey-Wilson, C., 2005, Wild flowers of the Mediterranean. A & C Black London. p 440 ; Cooper, W. and Cooper, W., 2004, Fruits of the Australian Tropical Rainforest. Nokomis Editions, Victoria, Australia. p 79 ; Dobriyal, M. J. R. & Dobriyal, R., 2014, Non Wood Forest Produce an Option for Ethnic Food and Nutritional Security in India. Int. J. of Usuf. Mngt. 15(1):17-37 ; Grivetti, L. E., 1980, Agricultural development: present and potential role of edible wild plants. Part 2: Sub-Saharan Africa, Report to the Department of State Agency for International Development. p 75 ; Grubben, G. J. H. and Denton, O. A. (eds), 2004, Plant Resources of Tropical Africa 2. Vegetables. PROTA, Wageningen, Netherlands. p 113 ; High, C. & Shackleton, C. M., 2000, The comparative value of wild and domestic plants in home gardens of a South African rural village. Agroforestry Systems 48: 141–156, 2000 ; Hussey, B.M.J., Keighery, G.J., Cousens, R.D., Dodd, J., Lloyd, S.G., 1997, Western Weeds. A guide to the weeds of Western Australia. Plant Protection Society of Western Australia. p 90 ; Hwang, H., et al, 2013, A Study on the Flora of 15 Islands in the Western Sea of Jeollanamdo Province, Korea. Journal of Asia-Pacific Biodiversity Vol. 6, No. 2 281-310 ; Hwang, HS, et al, 2014, Distribution characteristics of plant in the Ungseokbong Mountain, Gyeongsangnam-do, Korea. Journal of Asia-Pacific Biodiversity. 7(2014) e164-e178 ; Jardin, C., 1970, List of Foods Used In Africa, FAO Nutrition Information Document Series No 2.p 59 ; Joshi, N., et al, 2007, Traditional neglected vegetables of Nepal: Their sustainable utilization for meeting human needs. Tropentag 2007. Conference on International Agricultural Research for Development. ; Kenneally, K.E., Edinger, D. C., and Willing T., 1996, Broome and Beyond, Plants and People of the Dampier Peninsula, Kimberley, Western Australia. Department of Conservation and Land Management. p 64 ; Kinupp, V. F., 2007, Plantas alimenticias nao-convencionais da regiao metropolitana de Porto Alegre, RS, Brazil p 65 ; Kuo, W. H. J., (Ed.) Taiwan's Ethnobotanical Database (1900-2000), http://tk.agron.ntu.edu.tw/ethnobot/DB1.htm ; Lazarides, M. & Hince, B., 1993, Handbook of Economic Plants of Australia, CSIRO. p 33 ; Long, C., 2005, Swaziland's Flora - siSwati names and Uses http://www.sntc.org.sz/flora/ ; Low, T., 1991, Wild Herbs of Australia and New Zealand. Angus & Robertson. p 72 ; Martin, F.W. & Ruberte, R.M., 1979, Edible Leaves of the Tropics. Antillian College Press, Mayaguez, Puerto Rico. p 184 ; Morley, B.D., & Toelken, H.R., (Eds), 1983, Flowering Plants in Australia. Rigby. p 303 ; Okigbo, B.N., Vegetables in Tropical Africa, in Opena, R.T. & Kyomo, M.L., 1990, Vegetable Research and development in SADCC countries. Asian Vegetable Research and development Centre. Taiwan. p 38 ; Paczkowska, G. & Chapman, A.R., 2000, The Western Australian Flora. A Descriptive Catalogue. Western Australian Herbarium. p 156 ; Royal Botanic Gardens, Kew (1999). Survey of Economic Plants for Arid and Semi-Arid Lands (SEPASAL) database. Published on the Internet; http://www.rbgkew.org.uk/ceb/sepasal/internet [Accessed 11th April 2011] ; Seidemann J., 2005, World Spice Plants. Economic Usage, Botany, Taxonomy. Springer. p 65 ; Shackleton, S. E., et al, 1998, Use and Trading of Wild Edible Herbs in the Central Lowveld Savanna Region, South Africa. Economic Botany, Vol. 52, No. 3, pp. 251-259 ; Sp. pl. 2:832. 1753 ; Swaziland's Flora Database http://www.sntc.org.sz/flora ; Terra, G.J.A., 1973, Tropical Vegetables. Communication 54e Royal Tropical Institute, Amsterdam, p 29 ; van Wyk, Be., & Gericke, N., 2007, People's plants. A Guide to Useful Plants of Southern Africa. Briza. p 68 ; Wheeler, J.R.(ed.), 1992, Flora of the Kimberley Region. CALM, Western Australian Herbarium, p 934

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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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