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A suivre !

Athyrium filix-femina

(L.) Roth, 1800

Fougère femelle


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Classification/taxinomie :
Famille : Athyriaceae ;
Nom(s) anglais et/ou international(aux) : lady fern, female fern, falguera femella (cat) ;


Rusticité (résistance face au froid/gel) : zone 5-10


Comestibilité : - rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Feuilles, frondes, racineµ{{{0(+x)µ. Les jeunes crosses de fougère sont cuites à la vapeur et mangéesµ{{{0(+x)µ (ex. : comme potherbe ? (qp*)).


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

néant, inconnus ou indéterminés.


Catégories : pscf, pscm

Vendeurs plants : jardindupicvert

Illustration(s) (photographie(s) et/ou dessin(s)):

Illustration
Illustration




Liens, sources et/ou références : Wikipedia ;

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; 668"GRIN" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Athyrium filix-femina" : pages , images | "Fougère femelle" : pages ;

dont livres et bases de données : 0"FOOD PLANTS INTERNATIONAL" (en anglais) ;

dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Ambasta S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 61 ; Arch. Bot. (Leipzig) 2(1):106. 1799 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 206 ; Goudey, C.J., 1988, A Handbook of Ferns for Australia and New Zealand. Lothian. p 65 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 36 ; Jackes, D. A., Edible Forest Gardens ; Joyce, D., 1998, The Garden Plant Selector. Ryland, Peters and Small. p 333 ; MacKinnon, A., et al, 2009, Edible & Medicinal Plants of Canada. Lone Pine. p 383 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Slocum, P.D. & Robinson, P., 1999, Water Gardening. Water Lilies and Lotuses. Timber Press. p 111 ; Turner, N., 1995, Food Plants of Coastal First Peoples. Royal BC Museum Handbook p 25




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