Vita > Plantae > Magnoliophyta > Liliopsida > Arecales >
Arecaceae > Astrocaryum

Astrocaryum jauari



Pas d'illustration
pour le moment 😕


$1

Une paume épineuse. Il forme principalement des grappes mais peut se produire individuellement. Ils mesurent entre 5 et 13 m. Les tiges mesurent de 9 à 30 cm de diamètre. Il y a 6 à 15 feuilles. Ils sont ra... (traduction automatique)
→suite

Flèche gauche aléatoire Flèche droite

Accueil Rafraichir Aide
     ⬀
Le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
     ⬂



Coeur (menu général)

Vita > Plantae > Magnoliophyta > Liliopsida > Arecales >
Arecaceae > Astrocaryum > Astrocaryum jauari - idu : 3697
  Recherche simple
Flèche gauche Fiche précédente | AVI. O | Fiche suivante Flèche droite
Vita > Plantae > Magnoliophyta > Liliopsida > Arecales > Arecaceae > Astrocaryum
AVI. O

  
Explications de "AVI.O" :

le A, qui pointe vers le haut, permet de remonter,
le V, qui pointe vers le bas, permet de descendre,
le I permet de dérouler toute la page
(les différentes catégories)
et le O amène ici,
où vous pouvez revenir à l'origine,
en cliquant n'importe où 🙂


À suivre !




Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !

Flèche gauche aléatoire Flèche droite

Accueil Rafraichir AVI.O







Pas d'illustration
pour le moment 😕


- Cette partie est à compléter,
si vous voulez participer,
n'hésitez pas à
nous contacter à cette adresse : patlm@live.fr
ou via ce formulaire de contact 😉 -


  • Dénominations

    :

      





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une paume épineuse. Il forme principalement des grappes mais peut se produire individuellement. Ils mesurent entre 5 et 13 m. Les tiges mesurent de 9 à 30 cm de diamètre. Il y a 6 à 15 feuilles. Ils sont raides. Ils mesurent 4 à 5 m de long. Il y a 56 à 148 dépliants de chaque côté. Ils sont disposés irrégulièrement en grappes. Ils se sont répandus dans différents plans. Les tiges fleuries sont dressées et entre les feuilles. Les fleurs mâles et femelles sont séparées sur la même plante. Il y a 3 à 5 fleurs femelles à la base. Les fruits sont ronds à ovales et mesurent de 2,5 à 3,5 cm de long sur 1,7 à 2,5 cm de diamètre{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A spiny palm. It mostly forms clusters but can occur singly. They are 5-13 m tall. The stems are 9-30 cm across. There are 6-15 leaves. They are stiffly erect. They are 4-5 m long. There are 56-148 leaflets on each side. They are arranged irregularly in clusters. They spread in different planes. The flowering stalks are erect and among the leaves. The male and female flowers are separate on the same plant. There are 3-5 female flowers at the base. The fruit are round to oval and 2.5-3.5 cm long by 1.7-2.5 cm across{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : coeur de palmier, huile, chou, fruits, graines{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Palm heart, Oil, Cabbage, Fruit, Seeds{{{0(+x).

    Détails

    : L'amande est une source d'huile comestible. L'endosperme du fruit est mangé. Les fruits ont été utilisés pour faire de la farine{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The kernel is a source of edible oil. The fruit endosperm is eaten. The fruit have been used to make flour{{{0(+x).



    Partie testée

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x)

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Le cœur de palmier est mis en conserve dans le commerce{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : The palm heart is canned commercially{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Il pousse au bord des rivières. C'est souvent dans les zones inondées{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It grows along the edges of rivers. It is often in areas which are flooded{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Amazonie, Brésil, Colombie, Équateur, Guyane française, Guyane, Guyane, Pérou, Amérique du Sud, Suriname, Venezuela{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Amazon, Brazil, Colombia, Ecuador, French Guiana, Guianas, Guyana, Peru, South America, Suriname, Venezuela{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe environ 40 à 50 espèces d'Astrocaryum. Le fruit est à 37% d'huile{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are about 40-50 Astrocaryum species. The fruit is 37% oil{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Balick, M.J. and Beck, H.T., (Ed.), 1990, Useful palms of the World. A Synoptic Bibliography. Colombia p 90, 401, ; Bircher, A. G. & Bircher, W. H., 2000, Encyclopedia of Fruit Trees and Edible Flowering Plants in Egypt and the Subtropics. AUC Press. p 46 ; Grandtner, M. M. & Chevrette, J., 2013, Dictionary of Trees, Volume 2: South America: Nomenclature, Taxonomy and Ecology. Academic Press p 50 ; Haynes, J., & McLaughlin, J., 2000, Edible palms and Their Uses. University of Florida Fact sheet MCDE-00-50-1 p 2 ; Henderson, A., Galeano, G and Bernal, R., 1995, Field Guide to the Palms of the Americas. Princeton. p 205 ; Hist. nat. palm. 2:76. 1824 ; Janick, J. & Paul, R. E. (Eds.), 2008, The Encyclopedia of Fruit & Nuts. CABI p 89 ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 100 ; Marcia, M. J., et al, 2011, Palm Uses in Northwestern South America: A Quantitative Review. Bot. Rev. (2011) 77:462-570 ; USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN). [Online Database] National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Available: www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/econ.pl (10 April 2000) ; van Roosmalen, M.G.M., 1985, Fruits of the Guianan Flora. Utrecht Univ. & Wageningen Univ. p 338 ; Vasquez, R. and Gentry, A. H., 1989, Use and Misuse of Forest-harvested Fruits in the Iquitos Area. Conservation Biology 3(4): 350f ; Wickens, G.E., 1995, Edible Nuts. FAO Non-wood forest products. FAO, Rome. p163

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
vendredi 12 janvier 2024, à 10h56


Wikipedia
Flèche gauche||Flèche droite

Wikimedia
Flèche gauche||Flèche droite

Wikispecies
Flèche gauche||Flèche droite


Semeurs.fr
Flèche gauche||Flèche droite



Enregistrer et/ou imprimer cette fiche : Aperçu (format pdf) Enregistrer cette fiche : format pdf

Recherche simple :


Recherche multicritères :


Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


Page de recherche





Responsabilité : Le Potager de mes Rêves (ainsi que tout membre de cette association) ne peut être tenu responsable pour toute allergie, maladie ou effet nuisible que toute personne ou animal pourrait subir suite à l'utilisation de toute plante mentionnée sur ce site :
(https://lepotager-demesreves.fr) ;
Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



Licence Creative Commons


Partager sur Facebook


Valid XHTML 1.0 Strict CSS Valide !