Accueil Présentations et ressources Encyclopédie(s) Archives Recherche Impression Facebook Style



Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !

Asarum canadense

L., 1753

Gingembre sauvage


Enregistrer et/ou imprimer cette fiche :

Aperçu (format pdf) Enregistrer (format pdf)



Classification/taxinomie :

Ordre : Piperales ;
Famille : Aristolochiaceae ;
Sous-famille : Asaroideae ;
Tribu : x ;
Sous-tribu : x ;
Sous-genre : x ;
Section : x ;
Nom complet : ? ;
Synonymes : x (=) basionyme, Asarum acuminatum (Ashe) E.P.Bicknell 1897 ;

Synonymes français : asaret du Canada, serpentaire du Canada ;

Nom(s) anglais et/ou international(aux) : American wild ginger, Canada snakeroot, wild ginger , kanadische Haselwurz (de), kanadische Schlangenwurzel (de), asaro (it,es), serpentaria (es), kanadensisk hasselört (sv) ;


Comestibilité : racine

- rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Racine (racinesµ27(+x)µ crues (fraîches {brutesµ{{{(dp*)µ ou confitesµ27(+x)µ} ou séchéesµ27(+x)µ) [assaisonnementµ(dp*)µ {substitut de gingembreµ{{{27(+x)µ}]) comestible.


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

néant, inconnus ou indéterminés.


Petite géo : Aire d'origine : Amérique du Nord<2(+x). :: Plus de détails et d'infos (dont zone(s) de culture : voir GRIN ("2").

Catégories principales : huile essentielle, médecine

Vendeurs graines : paseseeds (ebay), fastwarrior350 (ebay), the_garden_goddess22 (ebay)

Liens, sources et/ou références : "Eat The Weeds and other things, too" (e anglais) ;

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; 644"GRIN" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Asarum canadense" : pages , images | "Gingembre sauvage" : pages ;

dont livres et bases de données : 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 37, par Louis Bubenicek) ;




Vous pouvez modifier le style de la page !
Cliquez sur le coeur (menu général), puis le rond (en bas à gauche) et, enfin, sur le sélecteur de design ("style-switcher"),
choisissez le style (fichier "css" : feuille de style "en cascade") que vous souhaitez
et appuyez sur "Envoyer" :

ou bien créez le vôtre, ne serait-ce qu'en adaptant les couleurs du texte (ainsi que sa taille) et du fond, à vos goûts, préférences...

Et utilisez-le !


Valid XHTML 1.0 Strict CSS Valide !


traduction