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A suivre !

Arenga pinnata

(Wurmb) Merr., 1917

Palmier à sucre


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Classification/taxinomie :

Ordre : Arecales ;
Famille : Arecaceae ;
Sous-famille : Arecoideae ;
Tribu : Caryoteae ;
Sous-tribu : x ;
Sous-genre : x ;
Section : x ;
Nom complet : ? ;
Synonymes : Saguerus pinnatus Wurmb 1779 (=) basionyme, Arenga saccharifera Labill. ex DC. 1800, Saguerus saccharifer (Labill. ex DC.) Blume 1843 ;

Synonymes français : palmier areng, palmier condiar, faux-sagou, sagou-bâtard ;

Nom(s) anglais et/ou international(aux) : areng palm, black-fiber palm, gomuti palm, Malay sago, sugar palm, sha tang ye zi (cn transcrit), arengpalm (nl), arenpalm (nl), gomoetoepalm (nl), sagoeweerpalm (nl), suikerpalm (nl), echte Zuckerpalme (de), Gomuti-Palme (de), Molukken-Zuckerpalme (de), Sagwire-Palme (de), Zuckerpalme (de), gomuteira (pt), baru (es), bary (es), palma de azucar (es), sockerpalm (sv), areng (jv), gomuti (local), jaggery (local), kabong (local) ;


Rusticité (résistance face au froid/gel) : -2


Comestibilité :

- rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Feuilles (jeunes poussesµ{{{27(+x)µ [nourriture/alimentµ{{{(dp*)µ : légumeµ27(+x)µ]) et tronc (extraitµ(dp*)µ sève : évaporée [sucre]µ{{{27(+x)µ ; stipeµ27(+x)µ [nourriture/aliment : féculentµ{{{2(+)(dp*)µ (sagouµ27(+x)µ)]) comestibles.

détails :

Plante importante localementµ{{{27(+x)µ.


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

néant, inconnus ou indéterminés.


Petite géo : Aire d'origine : Asie tropicale<2(+x). :: Plus de détails et d'infos (dont zone(s) de culture) : voir GRIN ("2").

Catégories principales : aromate, féculent

Nombre de graines au gramme : 0,26

Vendeurs graines : rarepalmseeds.com (autres espèces du même genre)

Vendeurs plants : maraichetropical, grainedumonde

Liens, sources et/ou références :

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; 596"GRIN" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Arenga pinnata" : pages , images | "Palmier à sucre" : pages ;

dont livres et bases de données : 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 33, par Louis Bubenicek) ;




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