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Un grand arbre atteignant 50 m de haut et 1,8 m d'épaisseur dans le tronc. La couronne de l'arbre se propage. Il a parfois de légers contreforts. L'écorce est épaisse, gommeuse et a une odeur sucrée. Les p... (traduction automatique)
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C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Anacardiaceae > Antrocaryon > Antrocaryon micraster - idu : 2721
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  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un grand arbre atteignant 50 m de haut et 1,8 m d'épaisseur dans le tronc. La couronne de l'arbre se propage. Il a parfois de légers contreforts. L'écorce est épaisse, gommeuse et a une odeur sucrée. Les plus petites branches sont robustes et coudées. Les feuilles sont velues lorsqu'elles sont jeunes. Les feuilles sont composées de folioles le long de la tige et une à la fin. Les fleurs sont petites et blanc verdâtre. Le fruit sent fort. Il a une pierre dure avec plusieurs graines dedans. Les fruits ressemblent à des prunes. Ils sont jaunes et ont 5 lobes. Ils mesurent 3-4 cm de long. Ils sont comestibles. Les graines sont difficiles à retirer de la noix dure{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A large tree up to 50 m high and 1.8 m thick in the trunk. The crown of the tree is spreading. It sometimes has slight buttresses. The bark is thick, gummy and has a sweet smell. The smaller branches are stout and angled. The leaves are hairy when young. The leaves are compound with leaflets along the stalk and one at the end. The flowers are small and greenish-white. The fruit is strong smelling. It has a hard stone with several seeds in it. The fruit are plum like. They are yellow and have 5 lobes. They are 3-4 cm long. They are edible. The seeds are hard to remove from the hard nut{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : fruits, graines, noix{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit, Seeds, Nuts{{{0(+x).

    Détails

    : La noix est mangée. Le fruit est mangé. Les fruits sont également transformés en boisson fermentée{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The nut is eaten. The fruit is eaten. The fruit are also made into a fermented drink{{{0(+x).



    Partie testée

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x)
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale. Cela peut être dans la forêt tropicale ou la forêt semi-décidue. Il convient aux endroits humides. Il pousse mieux avec la lumière{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant. It can be in rainforest or semi-deciduous forest. It suits humid locations. It grows best with light{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Afrique, Cameroun, Afrique centrale, RD Congo, Côte d'Ivoire, Afrique de l'Est, Ghana, Côte d'Ivoire, Nigéria, Sierra Leone, Ouganda, Afrique de l'Ouest{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Cameroon, Central Africa, Congo DR, Côte d'Ivoire, East Africa, Ghana, Ivory Coast, Nigeria, Sierra Leone, Uganda, West Africa{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe 5 espèces d'Antrocaryon{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are 5 Antrocaryon species{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Abbiw, D.K., 1990, Useful Plants of Ghana. West African uses of wild and cultivated plants. Intermediate Technology Publications and the Royal Botanic Gardens, Kew. p 46 ; Bircher, A. G. & Bircher, W. H., 2000, Encyclopedia of Fruit Trees and Edible Flowering Plants in Egypt and the Subtropics. AUC Press. p 35 ; Burkill, H. M., 1985, The useful plants of west tropical Africa, Vol. 1. Kew. ; Busson, 1965, ; Dalziel, J. M., 1937, The Useful plants of west tropical Africa. Crown Agents for the Colonies London. ; Global Plants JSTOR ; Grivetti, L. E., 1980, Agricultural development: present and potential role of edible wild plants. Part 2: Sub-Saharan Africa, Report to the Department of State Agency for International Development. p 27 ; Herb., E. A., 1985, ; Jardin, C., 1970, List of Foods Used In Africa, FAO Nutrition Information Document Series No 2.p 32, 121 ; Kokwaro, J. O. 1986, Flora of Tropical East Africa - Anacardiaceae ; Menninger, E.A., 1977, Edible Nuts of the World. Horticultural Books. Florida p 50 ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 48 ; Savill, P. S. & Fox, J. E. D., Trees of Sierra Leone. p 36 ; Vivien, J. & Faure, J.J., 1985, Abres des forets dense d'Afrique Centrale. Agence de Cooperation Culturelle et Technique. Paris. p 4 ; Vivien, J., & Faure, J.J., 1996, Fruitiers Sauvages d'Afrique. Especes du Cameroun. CTA p 22 ; von Katja Rembold, 2011, Conservation status of the vascular plants in East African rain forests. Dissertation Universitat Koblenz-Landau p 157 ; Wickens, G.E., 1995, Edible Nuts. FAO Non-wood forest products. FAO, Rome. p 106

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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