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Angelica decursiva



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Une herbe. Elle continue de croître d'année en année. Il atteint 1 à 2 m de haut. Les racines sont brunes et en forme de cône. Ils sont bruns, épais de 1 à 2 cm et dégagent une forte odeur. Les tiges de... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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À suivre !




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A suivre !


   
Note alimentaire  

MiamMiam     |    

   Note médicinale  

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  • Dénominations

    :

      

    • Nom botanique :

      Angelica decursiva (Miq.) Franch. & Sav.

    • Synonymes

      :

      Ligusticum melanotilingia (H. Boissieu) Kitag, Ostericum melanotilingia (H. Boissieu) Kitag, Peucedanum decursivum (Miq.) Maxim, et d'autres

    • Noms anglais et locaux

      :

      Padinamul, Wild parsnip ;





  • Description et culture

    :

      

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Une herbe. Elle continue de croître d'année en année. Il atteint 1 à 2 m de haut. Les racines sont brunes et en forme de cône. Ils sont bruns, épais de 1 à 2 cm et dégagent une forte odeur. Les tiges des feuilles mesurent 13 à 36 cm de long et ont une gaine violette. Les feuilles sont ovales ou triangulaires et mesurent 10-25 cm de long. Les folioles sont ovales et mesurent 5 à 15 cm de long sur 2 à 5 cm de large{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A herb. It keeps growing from year to year. It grows 1-2 m tall. The roots are brown and cone shaped. They are brown, 1-2 cm thick and have a strong smell. The leaf stalks are 13-36 cm long and have purple sheaths. The leaves are oval or triangle shaped and 10-25 cm long. The leaflets are oval and 5-15 cm long by 2-5 cm wide{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      

    Parties comestibles

    : feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves{{{0(+x).

    Détails

    : Les feuilles sont bouillies puis mangées avec de l'huile et du sel{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The leaves are boiled and then eaten with oil and salt{{{0(+x).



    Partie testée

    : feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Leaves{{{0(+x)

    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)
    Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      

    (1*)ATTENTION : tous les membres de ce genre contiennent des furocoumarines, qui augmentent la sensibilité de la peau aux rayons du soleil et peut provoquer une dermatiteµ{{{5(+)µ.


  • Autres infos

    :

      

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tempérée à subtropicale. Il pousse près des ruisseaux entre 200 et 800 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a temperate to subtropical plant. It grows near streams between 200-800 m above sea level{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Asie, Chine, Indochine, Japon, Corée, Russie, Asie du Sud-Est, Sibérie, Taiwan, Vietnam{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Asia, China, Indochina, Japan, Korea, Russia, SE Asia, Siberia, Taiwan, Vietnam{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe 50 espèces d'Angelica. Ce sont des plantes tempérées{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are 50 Angelica species. They are temperate plants{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      

    • Sources et/ou références :

      5"Plants For A Future" (en anglais) ;

      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Altschul, S.V.R., 1973, Drugs and Foods from Little-known Plants. Notes in Harvard University Herbaria. Harvard Univ. Press. Massachusetts. no. 3159 ; Enum. pl. Jap. 1:187. 1873 ; Famine foods. (As Peucedanum decursivum) ; Hwang, H., et al, 2013, A Study on the Flora of 15 Islands in the Western Sea of Jeollanamdo Province, Korea. Journal of Asia-Pacific Biodiversity Vol. 6, No. 2 281-310 ; Hwang, HS, et al, 2014, Distribution characteristics of plant in the Ungseokbong Mountain, Gyeongsangnam-do, Korea. Journal of Asia-Pacific Biodiversity. 7(2014) e164-e178 ; Melanges Biol. Bull. Phys.-Math. Acad. Imp. Sci. Saint-Petersbourg 12:472. 1886 (As Peucedanum decursivum) ; Pemberton, R. W. & Lee, N. S., 1996, Wild Food Plants in South Korea: Market Presence, New Crops, and Exports to the United States. Economic Botany, Vol. 50, No. 1, pp. 57-70 ; READ, W. A., 1904, (As Peucedanum decursivum)

    • Recherche de/pour :






Dernière modification le :
vendredi 12 janvier 2024, à 10h56


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Note comestibilité :
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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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