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A suivre !

Anchusa officinalis

L., 1753

Buglosse officinale


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Classification/taxinomie :

Ordre : Unassigned Euasterid ;
Famille : Boraginaceae ;
Sous-famille : Boraginoideae ;
Tribu : Boragineae ;
Sous-tribu : x ;
Sous-genre : x ;
Section : x ;
Nom complet : ? ;
Synonymes : x (=) basionyme ;

Synonymes français : bourrache bâtarde, fausse bourrache, langue d'oie, langue de boeuf ;

Nom(s) anglais et/ou international(aux) : alkanet, bugloss, common bugloss, oxtongue, anchu, Ochsenzungel (de), gemeine Ochsenzunge (de), gewöhnliche Ochsenzunge (de), buglossa (pt,br), buglosa (es), oxtunga (sv), lingua de bove (it) ;


Comestibilité : feuille

- rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Feuille (jeunes feuillesµ{{{27(+x)µ crues ou cuites [nourriture/alimentµ{{{(dp*)µ : salade, légumeµ{{{27(+x)µ {ex. : comme potherbeµ{{{(dp*)µ}]) comestible.


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

néant, inconnus ou indéterminés.


Petite géo : Aire d'origine : Asie (tempérée) et Europe{{{2(+x). :: Plus d'infos (dont zone(s) de naturalisation, parfois adventice(s), et/ou de cullture) : voir GRIN ("2").

Catégories principales : ornemental, médecine

Catégories : pscf

Liens, sources et/ou références : Wikipedia ; Wikipedia (en anglais) ; Tela Botanica ;

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; 985"GRIN" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Anchusa officinalis" : pages , images | "Buglosse officinale" : pages ;

dont livres et bases de données : 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 25, par Louis Bubenicek) ;




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