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Anacardium occidentale

L., 1753

Anacardier


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Classification/taxinomie :

Ordre : Sapindales ;
Famille : Anacardiaceae ;
Sous-famille : x ;
Tribu : x ;
Sous-tribu : x ;
Sous-genre : x ;
Section : x ;
Nom complet : ? ;
Synonymes : x (=) basionyme, Acajuba occidentalis (L.) Gaertn. 1788, Anacardium microcarpum Ducke 1922, Cassuvium pomiferum Lam. 1783 ;

Synonymes français : pomme cajou (pomme de cajou) {fruit, ou plutôt faux-fruit}, anacardier, noyer de cajou, noix de cajou {fruit}, noix de cajou miniature {fruit}, cajou {fruit}, acajou à pomme, anacardier Cardole, gomme d'acajou, noix d'acajou {fruit}, poire d'acajou {fruit, ou plutôt faux-fruit}, anacarde ;

Nom(s) anglais et/ou international(aux) : cashew, cashewnut (cashew nut), cadju gum, cashew apple, cashew pear, Chasawa gum , yao guo (cn transcrit), acajoeboom (nl), westindische Nierenboom (nl), Kashu (de), Acajubaum (de), Kaschubaum (de), Nierenbaum (de), acaiju (pt), acaju (pt), acajaiba (pt), acajauba (pt), acajuiba (pt), caju-açu (pt), caju-assu (pt), caju-do-campo (pt), caju-manso (pt), casca-antidiabética (pt), oacaju (pt), caju (pt), cajueiro (pt), acaju (es), acayoba (es), acayocha (es), cacho (es), caju (es), casha (es), cashu (es), casu (es), cayo (es), cayutero (es), jocote maranon (es), maranon (es), merei (es), merey (es), nucnu baras (es), nucnu bares (es), nuez de la India (es), pajui (es), pajuil (es), nuez del Brasil (es), uaipinu (es), anacardo (es), cajuil (es), meri (es), pajuil (es), maranon (es,mx), merey (es), cashew (sv), cajuil (Antilles), caju del campo (br), cajuado (br), caju-gaha (si), mundiri-maram (local), gajus (ms), merei (ve), merli (ve) ;


Comestibilité :

- rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Fruitµ2(+),27(+x)µ (faux-fruitsµ(dp*)µ mûrs crusµ{{{27(+x)µ ou cuitsµ(dp*)µ [nourriture/alimentµ{{{2(+)µ et base boissons/breuvageµ{{{2(dp*)µ] ; grainesµ27(+x)µ (noixµ2(+)µ) mûres crues ou cuitesµ27(+x)µ (grilléesµ27(+x)µ/roties/torréfiéesµ{{{(dp*)µ) [nourriture/alimentµ{{{2(+)µ])) et tronc (extrait (sève)µ{{{(dp*)µ : gommeµ2(+),27(+x)µ {sucreµ27(+x)µ}) comestible.

détails :

Plante cultivée et objet de commerceµ{{{27(+x)µ internationalµ(dp*)µ ; la noix de cajou est également utilisée pour fabriquer un lait végétalµ{{{(dp*)µ.


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

ATTENTION : la coque de la graine est extrêmement agressive pour les muqueusesµ<27(+x)µ. Voir genre Anacardium pour plus d'informations<(dp*).


Petite géo : Origine : Amérique du Sud<2(+x). :: Aire de répartition naturelle : Amérique du Sud (Nord, Ouest et Brésil)<2(+x). :: Détails : Zône côtière du Nord du Brésil, d'où il s'est propagé durant l'épo

Catégories principales : boisson, fruit, noix, gomme, m

Nombre de graines au gramme : 0,14

Vendeurs graines : plantes2ouf, seedsplants, Fleurs des Tropiques, barbadine, "e*species Tropical Seeds" (en anglais)seeds, seedvendor,, seedshelf, B & T World Seeds , sangchanbrown (ebay)

Vendeurs plants : fleurdestropiques, Polynesian Produce Stand (ebay), greenthumb3000 Garden, maraichertropical, ediblelandscaping

Liens, sources et/ou références :

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; 509"GRIN" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Anacardium occidentale" : pages , images | "Anacardier" : pages ;

dont livres et bases de données : 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 24, par Louis Bubenicek), 182"FOOD PLANTS IN THE AMERICAS : A COMPREHENSIVE SURVEY" (livre en anglais, pages 50 et 51, par Brian Kermath) ;




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