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A suivre !

Agave moranii

Gentry, 1978

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Classification/taxinomie :

Ordre : Asparagales ;
Famille : Asparagaceae ;
Sous-famille : Agavoideae ;
Tribu : x ;
Sous-tribu : x ;
Sous-genre : Agave ;
Section : Deserticolae ;
Nom complet : ? ;
Synonymes : x (=) basionyme ;




Comestibilité : fleur ; tronc

- rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Tronc (bulbe cuit : rotiµ{{{~~160(dp*)µ) et fleur (fleurs [goût agréable])µ{{{160(+x)µ comestibles.(1*)


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

Voir le genre Agave pour les précautions à prendre (dont celles concernant la sève(1*)µ{{{(dp*)µ).



Petite histoire : consommé par le groupe d'Indiens cahuillas d'Agua Caliente (Basse Californie, au Mexique)){{{~µ~~160(+x)µ

Illustration(s) (photographie(s) et/ou dessin(s)):

Illustration
Illustration

Par squamatologist, via flickr



Liens, sources et/ou références : Wikipedia (en allemand) ; "Dave's Garden" (en anglais) ;

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ; TAD (en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Agave moranii" : pages , images ;

dont livres et bases de données : 160"Food Plants of the Sonoran Desert" (livre en anglais, pages 33 et 249, par Wendy C. Hodgson), 161"Tequila: A Natural and Cultural History" (livre en anglais, page 91, par Ana Guadalupe Valenzuela Zapata, Gary Paul Nabhan) ;




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