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A suivre !

Agave mckelveyana

Gentry, 1970

Agave de McKelvey (tp* de "McKelvey's agave")


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Classification/taxinomie :

Ordre : Asparagales ;
Famille : Asparagaceae ;
Sous-famille : Agavoideae ;
Tribu : x ;
Sous-tribu : x ;
Sous-genre : Agave ;
Section : Deserticolae ;
Nom complet : ? ;
Synonymes : x (=) basionyme ;

Nom(s) anglais et/ou international(aux) : McKelvey's Century Plant, McKelvey's agave ;


Rusticité (résistance face au froid/gel) : -7 à -12/-12,5°C et même -15/-18°C (au sec)


Comestibilité : tronc

- rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Tronc (bulbeµ(dp*)µ (tête) cuitµ{{{160(+x)µ : rotiµ(dp*)µ) comestibles.(1*)


Précautions à prendre

Précautions à prendre :




Petite histoire : consommé tel quel et/ou refroidi, pilé et transformé en galettes séchées puis stockées, par certains peuples nord-amérindiens du désert (en particulier celui du Sonora et des Mojaves), parmi lesquels on trouve les Chemehuevis et les Yavapais (groupes faisant partie des Païutes méridionaux ou Païutes du Sud)< ~µ~~160(+x)µ

Illustration(s) (photographie(s) et/ou dessin(s)):

Illustration
Illustration

Par Juan Ignacio 1976, via flickr



Liens, sources et/ou références : Wikipedia (en allemand) ; PALMARIS ; Dave's Garden (en anglais) ;

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; 359"GRIN" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ; TAD (en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Agave mckelveyana" : pages , images | "Agave de McKelvey (tp* de "McKelvey's agave")" : pages ;

dont livres et bases de données : 160"Food Plants of the Sonoran Desert" (livre en anglais, pages 31 et 32, par Wendy C. Hodgson) ;




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