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Agave delamateri

W.C.Hodgs. & Slauson, 1995

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Classification/taxinomie :

Ordre : Asparagales ;
Famille : Asparagaceae ;
Sous-famille : Agavoideae ;
Tribu : x ;
Sous-tribu : x ;
Sous-genre : Agave ;
Section : Ditepalae ;
Nom complet : ? ;
Synonymes : x (=) basionyme ;

Nom(s) anglais et/ou international(aux) : Tonto Basin agave, Rick's agave ;


Rusticité (résistance face au froid/gel) : -3,5°/-4°C


Comestibilité : tronc

- rapport de consommation et comestibilité/consommabilité inférée (partie(s) utilisable(s) et usage(s) alimentaire(s) correspondant(s)) :

Tronc (bulbe cuit : rotiµ{{{(dp*)µ [nourriture/aliment{{{µ4(+x)(2*),~~160(+x),161µ et ou base boissons/breuvagesµ{{{(dp*)µ]) comestible.(1*)

détails :

(2*)Il est présumé que cette espèce ait été cultivée par les populations autochtones comme nourriture/aliment{{{ durant l'époque précolombienneµ{{{4(+x)µ.


Précautions à prendre

Précautions à prendre :

Voir le genre Agave pour les précautions à prendre (dont celles concernant la sève(1*)µ{{{(dp*)µ).


Illustration(s) (photographie(s) et/ou dessin(s)):

Illustration
Illustration

Par gwarcita, via flickr



Liens, sources et/ou références : Wikipedia (en allemand) ; Dave's Garden (en anglais) ; 4"Mandsfeld's World Database of Agricultural and Horticultural Crops" (MWDAHC, en anglais) ; 26"Eat The Weeds and other things, too" (en anglais) ;

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; 509"GRIN" (en anglais) ; INPI (recherche, en anglais) ; INPI (en anglais) ; TAD (en anglais) ;

dont Google (recherche de/pour) "Agave delamateri" : pages , images ;

dont livres et bases de données : 160"Food Plants of the Sonoran Desert" (livre en anglais, page 249, par Wendy C. Hodgson), 161"Tequila: A Natural and Cultural History" (livre en anglais, page 91, par Ana Guadalupe Valenzuela Zapata, Gary Paul Nabhan) ;




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