Genre : Achillea

Par noms français

• Achillée
• Achillée à boucliers
• Achillée à feuilles de Fougère
• Achillée compacte
• Achillée de Ligurie
• Achillée de Neilreich
• Achillée de Sibérie
• Achillée millefeuille
• Achillée noirâtre
• Achillée ptarmique
• Achillée visqueuse
• Faux Génépi

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A

Achillée,

(Achillea arabica)

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves




néant, inconnus ou indéterminés.

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Achillée à boucliers,

(Achillea clypeolata)

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves

Détails : Peut-être médicinal (traduction automatique).
Original : Possibly medicinal




néant, inconnus ou indéterminés.

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Achillée à feuilles de Fougère,

(Achillea filipendulina)

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Achillée compacte,

(Achillea coarctata)

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fleurs (traduction automatique) | Original : Flowers

Détails : Les fleurs sont utilisées pour le thé (traduction automatique).
Original : The flowers are used for tea




néant, inconnus ou indéterminés.

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Achillée de Ligurie,

(Achillea ligustica)

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Détails : Feuilles - aromatisant. Les feuilles sont utilisées pour faire une boisson avec d'autres herbes.




néant, inconnus ou indéterminés.

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Achillée de Neilreich,

(Achillea nobilis)

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Détails : Feuilles - aromatisant.




néant, inconnus ou indéterminés.

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Achillée de Sibérie,

(Achillea sibirica)

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : *

Détails : Feuilles, feuilles - thé, fleurs - thé. Les jeunes feuilles et pousses sont cuites et consommées (ex. : comme potherbe).

Taxon (nom latin/scientifique) absent des bases de données.




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

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Achillée millefeuille,

(Achillea millefolium)

Synonymes français : herbe de la Saint-Jean (herbe de la Saint Jean, herbe de Saint Jean), herbe aux charpentiers (herbe au charpentier), herbe aux coupures (herbe à la coupure), millefeuille, herbe aux cochers, saigne-nez, herbe à dinde, herbe de Saint-Joseph, herbe aux militaires, sourcil de Vénus.

✖

Note : ***

Détails : Feuille (jeunes et/ou tendres (dont basales) et fraîches ou séchées : aromatisantes [(crues, cuites) ; dont boissons]) et fleur (dont boutons (idem feuille) : aromatisantes [dont sucre ; boissons ; conserves])) comestibles.(1*).



Feuilles, herbe, épice, légume. Les feuilles sont consommées en petites quantités pour faire une addition fraîche un peu amère dans les salades ; les fines feuilles arrachées aux tiges sont également bien bouillies puis mangées (ex. : comme potherbe) ; les feuilles séchées sont également utilisées pour le thé ; elles sont également utilisées comme substitut du houblon ; les jeunes feuilles sont cuites comme légume.

La plante a également été utilisée comme agent de coagulation / caillage (caille-lait) pour la préparation de fromage.(1*)




(1*)ATTENTION : plusieurs risques essentiellement liés à une utilisation prolongée et/ou excessive ; cf. "Known Hazards" (risques connus) sur "PFAF"("5").


Note médicinale : _****

Usages médicinaux : Il a une réputation d'être un remède en médecineµ^{{{0(+x)µ

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Achillée noirâtre,

(Achillea atrata)

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Détails : Fleurs - vin. Il est utilisé dans les liqueurs.




néant, inconnus ou indéterminés.

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Achillée ptarmique,

(Achillea ptarmica)

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : **

Détails : Feuilles. Les feuilles sont consommées crues ou cuites (ex. : comme potherbe) ; elles sont utilisées comme aromatisant dans les salades.




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

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Achillée visqueuse,

(Achillea ageratum)

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : **

Détails : Feuilles. Les feuilles sont cuites et consommées (ex. : comme potherbe) ; elles sont également utilisées pour le thé.




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

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F

Faux Génépi,

(Achillea nana)

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Détails : Feuilles - aromatisant. Les feuilles sont utilisées pour parfumer une liqueur.




néant, inconnus ou indéterminés.

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Par noms latins

A

Achillea ageratum,

Achillée visqueuse

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : **

Détails : Feuilles. Les feuilles sont cuites et consommées (ex. : comme potherbe) ; elles sont également utilisées pour le thé.




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

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Achillea alpinaa,

Pas d'illustration
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Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves

Détails : Les jeunes feuilles sont consommées en bouillie (traduction automatique).
Original : The young leaves are eaten in porridge




néant, inconnus ou indéterminés.

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Achillea arabica,

Achillée

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves




néant, inconnus ou indéterminés.

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Achillea atrata,

Achillée noirâtre

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Détails : Fleurs - vin. Il est utilisé dans les liqueurs.




néant, inconnus ou indéterminés.

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Achillea borealis,

Pas d'illustration
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Parties comestibles : feuilles - thé, fleurs - thé (traduction automatique) | Original : Leaves - tea, Flowers - tea

Détails : Les fleurs sont utilisées dans les tisanes et la limonade. Ils sont également frits dans du beurre et saupoudrés de sucre ou de jus d'orange (traduction automatique).
Original : The flowers are used in herbal teas and lemonade. They are also fried in butter and sprinkled with sugar or orange juice




néant, inconnus ou indéterminés.

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Achillea clavennae,

Achillée

Pas d'illustration
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Détails : Feuilles - épice.




néant, inconnus ou indéterminés.

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Achillea clypeolata,

Achillée à boucliers

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves

Détails : Peut-être médicinal (traduction automatique).
Original : Possibly medicinal




néant, inconnus ou indéterminés.

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Achillea coarctata,

Achillée compacte

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fleurs (traduction automatique) | Original : Flowers

Détails : Les fleurs sont utilisées pour le thé (traduction automatique).
Original : The flowers are used for tea




néant, inconnus ou indéterminés.

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Achillea decolorans,

Pas d'illustration
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Détails : Feuilles - épices. Les feuilles aromatiques sont utilisées pour le thé ; elles sont également utilisées pour aromatiser les soupes, les ragoûts et dans les salades de pommes de terre.




néant, inconnus ou indéterminés.

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Achillea filipendulina,

Achillée à feuilles de Fougère

Pas d'illustration
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néant, inconnus ou indéterminés.

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Achillea ligustica,

Achillée de Ligurie

Pas d'illustration
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Détails : Feuilles - aromatisant. Les feuilles sont utilisées pour faire une boisson avec d'autres herbes.




néant, inconnus ou indéterminés.

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Achillea millefolium,

Achillée millefeuille

✖

Note : ***

Détails : Feuille (jeunes et/ou tendres (dont basales) et fraîches ou séchées : aromatisantes [(crues, cuites) ; dont boissons]) et fleur (dont boutons (idem feuille) : aromatisantes [dont sucre ; boissons ; conserves])) comestibles.(1*).



Feuilles, herbe, épice, légume. Les feuilles sont consommées en petites quantités pour faire une addition fraîche un peu amère dans les salades ; les fines feuilles arrachées aux tiges sont également bien bouillies puis mangées (ex. : comme potherbe) ; les feuilles séchées sont également utilisées pour le thé ; elles sont également utilisées comme substitut du houblon ; les jeunes feuilles sont cuites comme légume.

La plante a également été utilisée comme agent de coagulation / caillage (caille-lait) pour la préparation de fromage.(1*)




(1*)ATTENTION : plusieurs risques essentiellement liés à une utilisation prolongée et/ou excessive ; cf. "Known Hazards" (risques connus) sur "PFAF"("5").


Note médicinale : _****

Usages médicinaux : Il a une réputation d'être un remède en médecineµ^{{{0(+x)µ

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Achillea nana,

Faux Génépi

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Détails : Feuilles - aromatisant. Les feuilles sont utilisées pour parfumer une liqueur.




néant, inconnus ou indéterminés.

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Achillea nobilis,

Achillée de Neilreich

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Détails : Feuilles - aromatisant.




néant, inconnus ou indéterminés.

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Achillea ptarmica,

Achillée ptarmique

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : **

Détails : Feuilles. Les feuilles sont consommées crues ou cuites (ex. : comme potherbe) ; elles sont utilisées comme aromatisant dans les salades.




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

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Achillea sibirica,

Achillée de Sibérie

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : *

Détails : Feuilles, feuilles - thé, fleurs - thé. Les jeunes feuilles et pousses sont cuites et consommées (ex. : comme potherbe).

Taxon (nom latin/scientifique) absent des bases de données.




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

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Achillea tenuifolia,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves

Détails : Les feuilles sont consommées crues en salade ou cuites avec du yaourt (traduction automatique).
Original : The leaves are eaten raw as salads or cooked with yoghurt




néant, inconnus ou indéterminés.

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Achillea teretifolia,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Achillea vermicularis

Pas d'illustration
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néant, inconnus ou indéterminés.

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