Bolboschoenus fluviatilis

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Un carex ou jonc qui ne cesse de croître d'année en année. Il a une tige ou un rhizome souterrain épais. Ceux-ci poussent en touffes et ont de l'herbe comme des feuilles e ... (traduction automatique)
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Bolboschoenus fluviatilis

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Un carex ou jonc qui ne cesse de croître d'année en année. Il a une tige ou un rhizome souterrain épais. Ceux-ci poussent en touffes et ont de l'herbe comme des feuilles et des tiges solides. Il rampe et forme des tubercules. Les feuilles sont longues et effilées. Ils mesurent 30 à 50 cm de long et 4 à 15 mm de ... (traduction automatique) →suite

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Monocotylédones ;
- Clade 2 : Commelinidées ;
- Ordre APN : Poales ;
- Famille APN : Cyperaceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

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Nom botanique : Bolboschoenus fluviatilis (Torr.) Sojak
Synonymes : Bolboschoenus maritimus subsp. fluviatilis (Torr.) A. Love & D. Love, Schoenoplectus fluviatilis (Torr.) M. T. Strong, Scirpus maritimus var. fluviatilis Torr, Scirpus fluviatilis (Torr.) A Gray, Scirpus perviridis V. J. Cook
Noms anglais et locaux : Marsh club rush, River bulrush, Kukuraho, Purua grass

Description et culture

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Description :
  
  Un carex ou jonc qui ne cesse de croître d'année en année. Il a une tige ou un rhizome souterrain épais. Ceux-ci poussent en touffes et ont de l'herbe comme des feuilles et des tiges solides. Il rampe et forme des tubercules. Les feuilles sont longues et effilées. Ils mesurent 30 à 50 cm de long et 4 à 15 mm de large à la base. La tige est à 3 côtés. Il mesure 1 à 1,5 m de haut. Il a des feuilles sur toute sa longueur. La tête fleurie est ouverte et présente des feuilles comme des bractées en dessous. Ceux-ci sont plus longs que la tête fleurie. Les épillets ont de nombreuses fleurs. Ils sont ovales et longs de 2,5 cm. La fleur a 6-9 rayons avec les rayons extérieurs plus grands et devenant plus petits vers le centre. Les fleurs contiennent les deux sexes. L'écrou est à 3 côtés et 4 mm de long.^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A sedge or rush which keeps growing from year to year. It has a thick underground stem or rhizome. These grow in clumps and have grass like leaves and solid stalks. It is creeping and forms tubers. The leaves are long and tapering. They are 30-50 cm long and 4-15 mm wide at the base. The stem is 3 sided. It is 1-1.5 m tall. It has leaves along its length. The flowering head is open and has leaf like bracts underneath it. These are longer than the flowering head. The spikelets have many flowers. They are oval and 2.5 cm long. The flower has 6-9 rays with the outer ones larger and getting smaller towards the centre. The flowers contain both sexes. The nut is 3 sided and 4 mm long^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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Parties comestibles :

tubercule, racine, tiges^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Tuber, Root, Stems^{{{0(+x).

Détails :

Les tubercules souterrains sont consommés^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The underground tubers are eaten^{{{0(+x).

Partie testée :

racine^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Root^{{{0(+x)

Taux d'humidité	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
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Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
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Risques et précautions à prendre

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néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Distribution :

Surtout tempéré. Il pousse dans les eaux peu profondes le long des ruisseaux. Il peut pousser loin de l'eau dans les régions à fortes précipitations. Il ne se propage pas dans les eaux profondes^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Mostly temperate. It grows in shallow water along creeks. It can grow away from water in high rainfall areas. It does not spread into deep water^{{{0(+x).
Localisation :

Asie, Australie, Japon, Nouvelle-Zélande, Amérique du Nord, USA^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Asia, Australia, Japan, New Zealand, North America, USA^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 16 espèces de Bolboschoenus. Les Cyperaceae ou carex sont des joncs ou de l'herbe comme des herbes. Ils poussent dans des endroits humides^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 16 Bolboschoenus species. The Cyperaceae or sedges are rush or grass like herbs. They grow in moist places^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

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Sources et/ou références :

dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
Recherche de/pour :
- "Bolboschoenus fluviatilis" sur Google (pages et images) ; INPI (en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;