Ambrosia trifida

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Une herbe. Elle pousse chaque année à partir de graines. Il pousse de 60 cm à 1,5 m de haut. Les feuilles mesurent 20 cm de long et ont 3 lobes divisés comme des doigts su ... (traduction automatique)
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Ambrosia trifida

Note alimentaire
Note médicinale

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Une herbe. Elle pousse chaque année à partir de graines. Il pousse de 60 cm à 1,5 m de haut. Les feuilles mesurent 20 cm de long et ont 3 lobes divisés comme des doigts sur une main (traduction automatique)

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Campanulidées ;
- Ordre APN : Asterales ;
- Famille APN : Asteraceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

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Nom botanique : Ambrosia trifida L. (1753)
Synonymes : Ambrosia aptera DC, Ambrosia integrifolia Muhl. ex Willd, Ambrosia trifida var.
Noms anglais et locaux : giant ragweed, great ragweed, Texan great ragweed, bitterweed, bloodweed, Buffalo weed, horse cane

Description et culture

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Description :
  
  Une herbe. Elle pousse chaque année à partir de graines. Il pousse de 60 cm à 1,5 m de haut. Les feuilles mesurent 20 cm de long et ont 3 lobes divisés comme des doigts sur une main^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A herb. It grows each year from seed. It grows 60 cm to 1.5 m tall. The leaves are 20 cm long and have 3 lobes divided like fingers on a hand^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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Cette plante a été cultivée par les Indiens d'Amérique du Nord précolombiens, les graines trouvées dans les sites préhistoriques sont 4 à 5 fois plus grosses que celles de la plante sauvage actuelle, ce qui semble indiquer une reproduction sélective par les Indiens^{{{5(+) ; le rapport suivant concerne A. artemesifolia, il s'applique très probablement aussi à cette espèce^{{{5(K) ; une huile est obtenue à partir de la graine ; il a été suggéré à des fins comestibles car il contient peu d'acide linolénique ; la graine contient jusqu'à 19% d'huile ; elle a des propriétés de séchage légèrement meilleures que l'huile de soja^{{{5(+).

Partie testée :

Taux d'humidité	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
/	/	/	/
Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
/	/	/	/

Risques et précautions à prendre

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ATTENTION : le pollen de cette plante est une cause majeure du rhume des foins en Amérique du Nord ; l'ingestion ou le contact de la plante peut provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes^{{{5(+).

Usages médicinaux

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Les feuilles sont très astringentes, émétiques et fébrifuge [222, 257]. Ils sont appliqués en externe sur les piqûres d'insectes et diverses affections cutanées, en interne, ils sont utilisés comme thé dans le traitement de la pneumonie, de la fièvre, des nausées, des crampes intestinales, de la diarrhée et des écoulements muqueux [222]. Le jus des feuilles fanées est désinfectant et est appliqué sur les orteils infectés [257]. Un thé à base de racines est utilisé dans le traitement des troubles menstruels et des accidents vasculaires cérébraux [222]. Le pollen est récolté dans le commerce et transformé en préparations pharmaceutiques pour le traitement des allergies à la plante [222].

Autres infos

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Distribution :

C'est une plante tempérée. Il pousse dans les sites perturbés et les sols humides à moins de 1 600 m au-dessus du niveau de la mer^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a temperate plant. It grows in disturbed sites and damp soils below 1,600 m above sea level^{{{0(+x).
Localisation :

Asie, Canada, Chine, Amérique du Nord *, Slovénie, USA^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Asia, Canada, China, North America*, Slovenia, USA^{{{0(+x).