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Alternanthera philoxeroides



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legume-feuille (laitue)

Une herbe des marais. Il a des coureurs ou des stolons. Ceux-ci peuvent mesurer 10 m de long. Il s'enracine aux nœuds. Les tiges sont creuses et triangulaires. Il peut former ... (traduction automatique)
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Alternanthera philoxeroides legume-feuille (laitue)

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Une herbe des marais. Il a des coureurs ou des stolons. Ceux-ci peuvent mesurer 10 m de long. Il s'enracine aux nœuds. Les tiges sont creuses et triangulaires. Il peut former des masses flottantes sur l'eau. Les feuilles sont opposées et étroites. Ils n'ont pas de tiges. Ils mesurent 2 à 7 cm de long sur 1 à 2 cm ... (traduction automatique) →suite



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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)






Dénominations

  • Nom botanique : Alternanthera philoxeroides (Martius) Griseb.
  • Synonymes : Bucholzia philoxeroides C. Martius, Achyranthes philoxeroides (C. Martius) Standl, Telanthera philoxeroides (C. Martius) Moquin
    Dont basionyme : x ;
  • Noms anglais et locaux : Alligator weed





Description et culture

  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
    • Description :


      Une herbe des marais. Il a des coureurs ou des stolons. Ceux-ci peuvent mesurer 10 m de long. Il s'enracine aux nœuds. Les tiges sont creuses et triangulaires. Il peut former des masses flottantes sur l'eau. Les feuilles sont opposées et étroites. Ils n'ont pas de tiges. Ils mesurent 2 à 7 cm de long sur 1 à 2 cm de large. Les fleurs sont blanches en capitules sur de longues tiges. Les têtes mesurent 1 cm de diamètre et sont composées de plusieurs fleurs. Ils sont à l'aisselle des feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A marsh herb. It has runners or stolons. These can be 10 m long. It roots at the nodes. The stems are hollow and triangular. It can form floating masses on water. The leaves are opposite and narrow. They do not have stalks. They are 2-7 cm long by 1-2 cm wide. The flowers are white in heads on long stalks. The heads are 1 cm across and made up of several flowers. They are in the axils of leaves{{{0(+x).

    • Culture :


      Les plantes poussent à partir de morceaux de tige qui ont des racines aux nœuds{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Plants grow from pieces of the stem which have roots at the nodes{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)



Parties comestibles :

feuilles, légumes{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : Leaves, Vegetable{{{0(+x).

Détails :

Les jeunes feuilles et les pousses tendres sont cuites et consommées comme légume. Ils sont amers. Ils sont souvent utilisés dans un mélange de légumes. Les feuilles récoltées ne peuvent être conservées que 3 à 4 jours. Toutes les parties, à l'exception des racines, sont consommées crues ou cuites{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : The young leaves and tender shoots are cooked and eaten as a vegetable. They are bitter. They are often used in a mixture of vegetables. The harvested leaves can only be stored for 3-4 days. All parts except the roots are eaten raw or cooked{{{0(+x).

Partie testée :

feuilles{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Leaves{{{0(+x)

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
84.7 240 57 4.9
Pro-
vitamines A (µg)
Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
475 / 0.5 /





Attention Risques et précautions à prendre



néant, inconnus ou indéterminés.





Autres infos



dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  • Statut :



    C'est un légume cultivé commercialement. Il est vendu sur les marchés locaux{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It is a commercially cultivated vegetable. It is sold in local markets{{{0(+x).

  • Distribution :



    Une plante tropicale. Il a besoin d'un endroit chaleureux. Il peut pousser dans l'eau salée. Il peut pousser dans l'eau plate ou courante. Il peut être attaché à la banque ou à écoulement libre. Il peut également pousser loin de l'eau dans les régions à fortes précipitations. Les feuilles sont tuées par le gel. Il pousse dans le Sichuan{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : A tropical plant. It needs a warm location. It can grow in salty water. It can grow in still or running water. It can be attached to the bank or free flowing. It can also grow away from water in high rainfall areas. Leaves are killed by frost. It grows in Sichuan{{{0(+x).

  • Localisation :



    Argentine, Asie, Australie, Bangladesh, Brésil *, Chili, Chine, Guyane, Guyane, Guyane, Inde, Indochine, Indonésie, Malaisie, Myanmar, Amérique du Nord, Nord-est de l'Inde, Paraguay, Asie du Sud-Est, Amérique du Sud *, Suriname, Taïwan, Thaïlande, Uruguay, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Argentina, Asia, Australia, Bangladesh, Brazil*, Chile, China, Guiana, Guianas, Guyana, India, Indochina, Indonesia, Malaysia, Myanmar, North America, Northeastern India, Paraguay, SE Asia, South America*, Suriname, Taiwan, Thailand, Uruguay, USA{{{0(+x).

  • Notes :



    Il existe 200 espèces d'Alternanthera. C'est une mauvaise herbe sérieuse dans les cours d'eau dans les endroits chauds. Il est étudié comme médicament. Il contient des composés polysaccharidiques sulfatés éventuellement utiles contre le VIH{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : There are 200 Alternanthera species. It is a serious weed in waterways in warm places. It is being investigated as medicine. It has sulphated polysaccharide compounds possibly useful against HIV{{{0(+x).






Liens, sources et/ou références






Espèces du même genre (Alternanthera)



13 taxons





Espèces de la même famille (Amaranthaceae)



50 taxons (sur 358)
Phylogénie végétale


Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !


Contact :

Patrick Le Ménahèze

Tel. : 07.69.99.25.77

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LeEn haut (à gauche sur les ordinateurs et au milieu sur les téléphones ou tablettes), le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita), premier rang, jusqu'à celui juste au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme "→suite", en dessous de la description, ainsi que le reste de la page ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin Champignon pour les champignons, puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir un résumé.

















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