Agapanthus praecox
subsp. minimus

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Une plante à bulbe. Il atteint 80 cm de haut. Il pousse debout et en touffes. Les feuilles sont étroites et coriaces. Il y en a 7 à 20 sur un tournage. Les fleurs forment u ... (traduction automatique)
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Agapanthus praecox subsp. minimus

Note alimentaire
Note médicinale

Etiquettes : n&b - autres ex.

Une plante à bulbe. Il atteint 80 cm de haut. Il pousse debout et en touffes. Les feuilles sont étroites et coriaces. Il y en a 7 à 20 sur un tournage. Les fleurs forment un groupe dense avec des tiges de même longueur. Les fleurs sont en forme d... (traduction automatique) →suite ; Pour plus de détails, voir l'espèce :
Agapanthus praecox

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Monocotylédones ;
- Ordre APN : Asparagales ;
- Famille APN : Amaryllidaceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

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Nom botanique : Agapanthus praecox Willd. (1809) subsp. minimus
Synonymes : Agapanthus giganteus auct, Agapanthus medius Lodd. ex Steud, Agapanthus multiflorus Willd, Agapanthus variegatus Steud, Tulbaghia praecox (Willd.) Kuntze
Noms anglais et locaux : African lily, lily of the Nile, agapanto

Description et culture

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Description :
  
  Une plante à bulbe. Il atteint 80 cm de haut. Il pousse debout et en touffes. Les feuilles sont étroites et coriaces. Il y en a 7 à 20 sur un tournage. Les fleurs forment un groupe dense avec des tiges de même longueur. Les fleurs sont en forme de trompette et bleu clair. Ils mesurent 70 mm de long. Le fruit est une capsule ovale étroite et inclinée. Il a de nombreuses graines ailées plates et noires^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A bulb plant. It grows 80 cm tall. It grows upright and in clumps. The leaves are narrow and leathery. There are 7-20 on a shoot. The flowers are in a dense group with equal length stalks. The flowers are trumpet shaped and light blue. They are 70 mm long. The fruit is a narrow oval and angled capsule. It has many flat, black winged seeds^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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Racine^0(5(+),+x) (pseudobulbe^(dp*) cuit^0(+x)) comestible^0(5(+x),+x).

Détails : La racine^{{{{0(5(+),+x)} est cuite et mangée^{{{0(+x). Pseudobulbe ? (qp*)

Partie testée :

Taux d'humidité	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
/	/	/	/
Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
/	/	/	/

Risques et précautions à prendre

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ATTENTION : l'agapanthe contient certains principes toxiques présent en plus ou moins grande quantité selon les espèces (mais également les sous-espèces) et l'état de maturation de la plante (de la dormance à la fruitaison) ; les composés toxiques seraient principalement des saponines, à savoir la Yuccagénine (une saponine hémolytique) et l'Agapanthogenin (une saponine stéroïdienne) ; bien que, pour certains, les racines soient considérés comme étant toxiques (notamment pour les animaux d'élevage), la source serait tout de même essentiellement présente dans la sève des feuilles qui est rapportée, dans le cas de la sous-espèce Agapanthus praecox ssp. orientalis, causer de graves brûlures et ulcérations de la bouche (Francis et Southcott, 1967) ; il y a également une forte probabibilité qu'il y ait là encore une confusion liée au fait que le pseudo-bulbe soit tantôt considéré comme la base des feuilles, tantôt comme une partie des racines ; il est donc tout de même fortement déconseillé de consommer les racines avant recherches/études et obtention d'informations suffisantes. La sève peut également causer une irritation de la peau, de sorte que les mains devraient être lavées immédiatement après avoir été en contact avec celle-ci ; éviter aussi, et surtout, son contact avec les yeux^{{{(dp*).

Autres infos

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Distribution :

C'est une plante subtropicale^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a subtropical plant^{{{0(+x).
Localisation :

Afrique, Afrique du Sud, Afrique australe^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Africa, South Africa, Southern Africa^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

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Sources et/ou références :
PlantZAfrica (en anglais) ; ⁵"Plants For A Future" (en anglais) ;

dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;

dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 109 ; Hussey, B.M.J., Keighery, G.J., Cousens, R.D., Dodd, J., Lloyd, S.G., 1997, Western Weeds. A guide to the weeds of Western Australia. Plant Protection Society of Western Australia. p 18 ; Llamas, K.A., 2003, Tropical Flowering Plants. Timber Press. p 42 ; Paczkowska, G. & Chapman, A.R., 2000, The Western Australian Flora. A Descriptive Catalogue. Western Australian Herbarium. p 29 ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Plowes, N. J. & Taylor, F. W., 1997, The Processing of Indigenous Fruits and other Wildfoods of Southern Africa. in Smartt, L. & Haq. (Eds) Domestication, Production and Utilization of New Crops. ICUC p 184
Recherche de/pour :
- "Agapanthus praecox subsp. minimus" sur Google (pages et images) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;