Ketmie musquée de Nouvelle Guinée
(Abelmoschus moschatus)
subsp. biakensis
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Une herbe qui pousse comme une plante vivace. Il atteint environ 1 m de haut. La tige de la feuille mesure 7 à 15 cm de long. Les feuilles sont ovales avec des bords anguleux ... (traduction automatique)
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Ketmie musquée de Nouvelle Guinée subsp. biakensis
Une herbe qui pousse comme une plante vivace. Il atteint environ 1 m de haut. La tige de la feuille mesure 7 à 15 cm de long. Les feuilles sont ovales avec des bords anguleux. Le limbe des feuilles mesure de 6 à 15 cm de diamètre. Souvent, les feu... (traduction automatique) →suite ; Pour plus de détails, voir l'espèce :
Abelmoschus moschatus
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Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Malvidées ;
- Ordre APN : Malvales ;
- Famille APN : Malvaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Abelmoschus moschatus Medik (1787) subsp. biakensis
- Synonymes : Abelmoschus betulifolia Wall, Abelmoschus chinensis Wall, Abelmoschus ciliaris Walp, Hibiscus abelmoschus L, Hibiscus chinensis Roxb, et d'autres
- Noms anglais et locaux : New Guinean musk mallow
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Une herbe qui pousse comme une plante vivace. Il atteint environ 1 m de haut. La tige de la feuille mesure 7 à 15 cm de long. Les feuilles sont ovales avec des bords anguleux. Le limbe des feuilles mesure de 6 à 15 cm de diamètre. Souvent, les feuilles ont 5-7 lobes disposés comme des doigts sur une main. Il a des fleurs jaunes ressemblant à des hibiscus. Il y a 5 pétales. Ceux-ci ont un centre violet. Les fleurs mesurent 8 à 10 cm de diamètre. Le fruit est une capsule de 5 à 6 cm de long. Il est à 5 faces et papier. Les graines sont en forme de rein et musquées{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A herb which grows as a perennial. It grows to about 1 m high. The leaf stalk is 7-15 cm long. The leaves are oval with angular edges. The leaf blade is 6-15 cm across. Often the leaves have 5-7 lobes arranged like fingers on a hand. It has Hibiscus-like yellow flowers. There are 5 petals. These have a purple centre. The flowers are 8-10 cm across. The fruit is a capsule 5-6 cm long. It is 5 sided and papery. The seeds are kidney shaped and musky{{{0(+x).
Culture :
Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines. La graine germe mieux à une température d'environ 24 ° C. Les graines peuvent être semées directement ou transplantées. Des boutures peuvent être utilisées. Les plantes doivent être coupées pour permettre à de nouvelles pousses de se développer{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants can be grown from seeds. The seed germinates best at a temperature around 24°C. Seed can be sown direct or transplanted. Cuttings can be used. Plants should be cut back to allow new shoots to develop{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖Feuille 3(5(16?),+?) (jeunes, dont pousses : cuites 3(5(12?,120?),+?) ), fruit (immatures : gousses [cuites 3(5(12?,16?,120?),+) ] ; ou matures : graines [cuites 3(5(120?),+?) et/ou aromatisantes (boissons : liqueurs, café) 3(5(12?,16?),+?) ]) et racine 3(5(12?),+?) ) comestibles. 2(+)
Détails : Graines, feuilles, racine, cosses (capsules), épice, légume, fruits. Le tubercule se mange rôti.
Les jeunes feuilles sont consommées cuites {{{0(+x) (ex. : comme potherbe {{{(dp*) ) ; elles sont utilisées dans les soupes ; les feuilles sont utilisées pour clarifier le sucre.
Les graines sont utilisées pour aromatiser ; elles servent à aromatiser le pain, les ragoûts, et les liqueurs ; elles peuvent être mâchées pour rafraichir l'haleine.
Les gousses vertes sont cuites et consommées comme légume.
Les graines sont la source d'une huile essentielle utilisée pour aromatiser les produits de boulangerie, les glaces, les boissons gazeuses et les sucreries (recettes/préparations sucrées) {{{0(+x) .
Fruit (graines et cosses/capsules) et racine comestibles ; épice, légume, fruit {{{(dp*)(0(+x))
Partie testée :
graines{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Seeds{{{0(+x)Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
---|---|---|---|
11.4 | / | / | 2.3 |
Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
/ | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖néant, inconnus ou indéterminés.
Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Statut :
Cultivé{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Cultivated{{{0(+x).
Distribution :
Une plante tropicale. Il convient aux climats tropicaux mais peut pousser dans des endroits plus frais. Il a besoin d'un sol riche et bien drainé dans une position ensoleillée. Tolère un pH compris entre 6 et 7,8. En Chine, il pousse sur des zones plates et à côté des ruisseaux dans le sud de la Chine. Il a besoin d'une température supérieure à 5 ° C. Il convient aux zones de rusticité 9-12. Au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tropical plant. It suits tropical climates but can grow in cooler places. It needs a rich well-drained soil in a sunny position. Tolerates a pH in the range 6 to 7.8. In China is grows on flat areas and beside streams in S China. It needs a temperature above 5°C. It suits hardiness zones 9-12. In Yunnan{{{0(+x).
Localisation :
Samoa américaines, Asie, Australie, Grande-Bretagne, Burkina Faso, Cambodge, Afrique centrale, Amérique centrale, Amérique centrale, Chine, Chuuk, Colombie, RD Congo, Cuba, Danemark, République dominicaine, Afrique de l'Est, Europe, Fidji, France, FSM, Allemagne, Grenade, Guatemala, Haïti, Hawaï, Himalaya, Inde, Indochine, Indonésie, Iran, Italie, Laos, Madagascar, Malaisie, Mexique, Myanmar, Népal, Pays-Bas, Amérique du Nord, Inde du Nord-Est, Pacifique, Pakistan, Panama, Philippines, Samoa, Sao Tomé-et-Principe, Asie du Sud-Est, Sierra Leone, Amérique du Sud, Espagne, Taïwan, Thaïlande, Tonga, Trinidad, Turquie, USA, Vanuatu, Venezuela, Vietnam, Afrique de l'Ouest, Antilles{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : American Samoa, Asia, Australia, Britain, Burkina Faso, Cambodia, Central Africa, Central America, Central America, China, Chuuk, Colombia, Congo DR, Cuba, Denmark, Dominican Republic, East Africa, Europe, Fiji, France, FSM, Germany, Grenada, Guatemala, Haiti, Hawaii, Himalayas, India, Indochina, Indonesia, Iran, Italy, Laos, Madagascar, Malaysia, Mexico, Myanmar, Nepal, Netherlands, North America, Northeastern India, Pacific, Pakistan, Panama, Philippines, Samoa, Sao Tome and Principe, SE Asia, Sierra Leone, South America, Spain, Taiwan, Thailand, Tonga, Trinidad, Turkey, USA, Vanuatu, Venezuela, Vietnam, West Africa, West Indies{{{0(+x).
Notes :
Il existe environ 15 espèces d'Abelmoschus. Ils sont tropicaux et subtropicaux{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 15 Abelmoschus species. They are tropical and subtropical{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
✖Recherche de/pour :
- "Abelmoschus moschatus subsp. biakensis" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Ketmie musquée de Nouvelle Guinée subsp. biakensis" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Abelmoschus moschatus subsp. biakensis" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
Variétés de la même espèce (Abelmoschus moschatus)
✖4 taxons